幼儿园复学培训方案优质16篇

针对幼儿园复学，制定培训方案，涵盖安全防护、心理疏导、教学调整等内容，以确保师生健康与教学顺利进行，如何有效实施？以下是小编为大家整理分享的幼儿园复学培训方案相关内容，供您学习参考！

幼儿园复学培训方案 篇1

幼儿园疫情应急处置方案为进一步做好我园传染病的预防与控制工作，确保我园的正常教学秩序，保障全园教师和幼儿的身体健康和生命安全，根据《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理工作规范（试行）》、《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范（试行）》等文件精神，结合我园实际，制定本方案。

一、工作目标

确保对我园可能出现的或已经出现的各类传染病突发公共卫生事件采取及时有效的控制措施，防止疫情蔓延，保证全园教师和幼儿的身体健康和教学工作的顺利开展。

二、工作原则

贯彻落实防治传染病的有关法律、法规，本着“科学预防、依法管理、分级负责、快速反应“的工作原则，全面落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的工作要求，周密计划，精心安排，实现对传染病的可持续控制。

1、统一领导突发传染病应急处理工作的开展，我园坚持在我区教委和区妇幼保健院、疾控中心的领导下进行。

2、预防为主我园保教结合严格做到向教师、家长和幼儿宣传普及预防各类传染病卫生防病知识，提高幼儿、教师、家长的防护意识。保健医和各个班级教师每天对幼儿进行晨、午、离园检查，保证一个也不能漏检。每天统计在园出勤率，有病儿的患病登记记录等。儿童未入园，当天了解儿童情况，教师在交接班做详细记录。

各班保育员严格执行幼儿园的通风、卫生、消毒制度；幼儿被褥、玩具、毛巾每天阳光消毒。幼儿园公共卫生区、楼梯扶手、门帘、公用卫生间内等每天由班主任负责用84消毒液消毒。班主任加强日常监测，及时采取有效防控措施，各个班级做到及早发现、及早报告，一旦发现迅速切断传播途径，预防传染病的蔓延。

3、分级控制我园依据上级确定的各类传染病的发生和流行的范围和趋势，明确对传染病事件管理。幼儿园采取相应级别的应急响应。

3、快速反应我园建立疫情监测和预警机制。一旦发现疫情，立即采取行动。

三、组织领导

我园成立传染病疫情应急处理领导小组

组长：，负责幼儿园传染病应急工作的领导协调。

副组长：，负责传染病突发事件的疫情报告、疫情控制的具体指挥。

组员：、，负责后勤保障，如消****品等后勤保障工作。负责各班级、后勤日常卫生检查、环境卫生整治、消毒、灭四害及我区有关部门要求采取的疫情控制措施教师：负责组织和安排各个班教师对幼儿进行传染病健康知识的教育，抓住这一契机，提高幼儿关注自身的身体，出现问题学会用语言向成人表达自己的感受。合理安排各个班级户外活动，保证每天2小时的户外体育活动时间。

各班主任：负责各年龄班幼儿晨、午检、因病缺勤监测的培训、数据汇总及传染病突发时的园内报告工作。以及健康教育（幼儿、教职工、家长）、班级、食堂工作人员的卫生、通风、消毒检查等工作内容。

年级组长：负责幼儿晨午检、因病缺勤监测的具体实施和数据上报，落实本班级幼儿传染病的疫情和疑似病例上报保健医控制措施。

各班教师：负责本班级通风、卫生、三餐、幼儿被褥、玩具、毛巾每天消毒等具体工作。

各班主任：每天负责用84消毒液范文参考网对幼儿园公共卫生区、楼梯扶手、门帘、公用卫生间内等具体消毒工作。

四、应急程序

1、一般传染病突发事件所在地区发生属于一般传染病突发事件的.疫情，启动第三级应急响应。

①各班启动报告和零报告制度。班主任对当天缺勤幼儿打电话询问原因，在交接班本上及时详细记录情况。

②我园做好进入应急状态的准备，各部门落实各项防治措施。园内如尚无疫情发生，听从教委及******门的管理。

③呼吸道传染病流行期间，活动室、多功能室、会议室、楼道、食堂等公共场所必须加强通风换气，并采取必要的消毒措施；肠道传染病流行期间，对厕所、食堂应加强消毒，并加强除“四害”工作。

④保健医贯彻妇幼保健院的工作精神，建议家长发烧、咳嗽、流鼻涕的儿童要去医院检查确诊，并及时告诉幼儿园，避免幼儿的接触与呼吸道传播传染病等。

⑤严格执行出入校门管理制度。严禁外来人员入园。

2、重大传染病突发事件所在地区发生属于重大传染病突发事件的疫情，启动第二级应急响应。除对接触者实施控制外，全园保持正常的学习、工作和生活秩序。在第三级疫情防控措施的基础上，进一步采取以下措施：

①保健医指导教师负责开展针对性的健康教育，提高师生自我保护意识和防护能力。

②保健医指导班级保育员负责对全体幼儿每日定时测量体温，发现异常情况及时上报园传染病防控领导小组。

③对重大传染病的密切接触者，幼儿园要配合******门做好隔离、观察和消毒等工作。

④班主任对当天缺勤幼儿打电话询问原因，在交接班本上及时详细记录情况。并对患非传染病幼儿跟综询问记录。

⑤加大进出校门的管理力度，控制校外人员进入校园。

3、特大突发事件所在地区发生属于特大传染病突发事件的疫情，启动第一级应急响应。在二、三级疫情防控制施的基础上，进一步采取以下措施：

①班主任对当天缺勤幼儿打电话询问原因，在交接班本上及时详细记录情况，对发热幼儿要加强电话跟踪，及时了解最新病情，及时上报。

②幼儿园避免人群的聚集和流动。班级幼儿和教师不串班。

③保健医负责检查指导保育员及相关人员对活动室、多功能室、会议室、食堂、厕所等场地使用期间每日进行消毒，通风换气。

4、校内疫情一旦发生传染病流行，应在******门的指导下，启动传染病流行应急预案：

①班主任、教师要立即把事件报告保健医，保健医立即报告传染病防控领导小组组长。

②园长及值班领导要立即赶到现场，统一指挥，并在第一时间报告教委（园长报告）、卫生主管部门等；并做好预情的续报工作，在传染病流行事件得到控制后，要将该事件的详细情况和处理结果向教委报告。

③保健医负责传染病流行时加强对发热症状的幼儿及时隔离并立即将发病幼儿送往医院，协助医疗部门治疗，并立即联系幼儿家长，安抚他们的情绪，取得家长的合作。

④安排卫生消毒相关事宜及后勤保障。

⑤保健医协助业务园长对教职工和指导教师对幼儿进行正确的引导，消除不必要的恐惧心理和紧张情绪，维护校园稳定。

⑥幼儿园领导和教师（非密切接触者）要坚守岗位，加强与幼儿家长的联系。

⑦突发传染病流行得到控制后，争取在最短时间内恢复正常教育教学秩序。

⑧对传染病流行反映出来的问题，要进行整改，防止事件再发生。

⑨凡是****、缓报，一经发现，就要做相应的处理。

幼儿园复学培训方案 篇2

活动名称：我爱我的祖国

活动目标：

1、知道十月一日是祖国的生日，理解国庆节的含义。

2、知道我国是多民族的国家，感受国庆节热闹、喜庆的氛围。

活动准备：

1、歌曲：《祝你生日快乐》

2、图片：少数民族图片、中国地图

活动过程：

一、歌曲《祝你生日快乐》

提问：你们知道，这首生日歌是送给谁的吗?谁要过生日了呢?

小结：我们的祖国妈妈要过生日了，她的生日是国庆节。

二、了解祖国

1、提问：这是什么?是哪个国家的地图?

小结：这就是我们中国的地图。

2、从图上看中国地图的轮廓像什么?你们知道我国有哪些少数民族吗?

小结：从图上看中国地图轮廓像一只鸡，我们国家土地面积很大，人口很多，一共有56个民族。

三、了解少数民族庆祝国庆的方式

1、播放其他一些少数民族的图片，让幼儿欣赏。

2、了解各民族庆祝国庆的方式

小结：10月1日是中国的国庆节，这一天，全国各民族人民都在欢庆节日，各民族的人穿上自己民族的服装，跳着自己民族的舞蹈、弹着自己民族的器乐，举行丰富多彩的庆祝活动。

幼儿园复学培训方案 篇3

活动目的

1.让幼儿知道二月二是“龙抬头”，龙是中华民族的象征。

2.通过节日相关活动，让幼儿了解传统民俗文化。

活动时间：

20__年3月14日

活动对象：

幼儿、教师、家长

活动地点：

幼儿园

A:画龙须：香喷喷的面条（大班）

1.活动导入

教师：小朋友们喜欢吃面条吗？一些北方人会在二月二这天吃一碗“龙须面”，我们拿起彩笔，一起画一画面条吧。

2.绘画过程

材料准备：素描纸8K、彩笔

活动步骤：

①用彩笔在素描纸上画出碗、筷子、面条和面条里面的配菜，如香菇、青菜、荷包蛋等。

②用彩笔将画好的筷子和配菜涂上好看的颜色。

③用黑色彩笔以画线条的方式画出碗里的面条，注意要使画面看起来工整、有规则感。

④用彩笔画出好看的图案装饰背景。

说明：美术活动选自《玩美游戏》第八册《香喷喷的面条》

B:职业体验：我是小小理发师

活动准备

1.在班级里请一位职业是理发师的家长，前来参与活动。

2.提前准备好理发工具，如剪刀、卷发棒、吹风机。

活动过程

1.理发师登场

教师：民间一直有二月二“理发去旧”的风俗。据说在这一天理发能够带来一年的好运。那小朋友们知道理发师怎么理发吗？今天我们请来了一位理发师，欢迎他。

2.理发小课堂

理发师介绍工具名称和用途。和一名幼儿合作，简单演示理发的过程。

3.开展“理发店”角色游戏

两人一组，让幼儿扮演理发师或顾客。顾客要完整说出自己的要求，例如，你好，我想要把头发剪短或者要做一个卷发等等。理发师认真模拟洗、剪、吹的动作。

4.教师总结

教师：今天小朋友都当了一回理发师，你们开心吗？我们平时除了勤洗头还要勤理发，做一个爱整洁的好孩子哦。也感谢今天的理发师，希望您下次再来给孩子们做发型。

知识延伸

从节气上说，农历二月二往往在雨水、惊蛰、春分期间，因此又被称为“春耕节”。一年的农事活动即将开始，人们迎龙求雨，祈盼丰收。

中国多地在这一天举行民俗活动庆祝节日。习俗有舞龙、剃龙头、吃龙食。二月二这一天的民间饮食多以“龙”为名，比方说吃水饺叫“吃龙耳”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”等等。

河南龙抬头节的饮食，颇多讲究，节日早晨要吃煎饼和油炸食品，或配以炒面、油茶，或喝面疙瘩汤，饼称作龙鳞饼。濮阳一带则这天忌吃面条，说这日吃面条，“往锅里落长虫”。在山东，二月二家家户户炒豆子。

幼儿园复学培训方案 篇4

一、活动主题：

快乐生活、健康成长

二、活动时间：20xx年5月20日至6月20日。

三、领导小组：

组长：温淑荣

副组长：李忠艳 王贵志

成员：张世东 赵乐玲 高春 陈红苗 陈红英

四、活动安排：

1、5月30日至31日，组织全体教职工会议，传达哈尔滨市教育局《关于开展学前教育宣传月活动的通知》的文件精神，进一步学习国家相关政策文件，明确“快乐生活、健康成长”的宣传月活动主题，帮助教职工了解宣传月的内容、形式。

2、5月31日成立宣传月领导小组，并制定了宣传月活动实施方案。

3、在宣传月活动期间，利用条幅、在幼儿园醒目位置悬挂宣传标语，营造宣传月氛围。

4、6月7日下午8：00召开全园家长会，全方位地向家长深入宣传规范办园、科学保教的理念;6月11日至xx日全园家长开放日活动，积极为幼儿营造愉快、轻松的教学环境，改变传统教学模式，寓教于乐，为学前教育发展营造良好环境，共同促进幼儿快乐生活，健康成长。

5、6月12日分发致家长一封信，宣传规范办园行为，避免小学化教育，促进幼儿健康成长等先进的`学前教育理念和科学育儿知识。

6、在宣传月活动期间，利用六一、艺术节等系列活动，在辖区范围内面向社区开展宣传或咨询活动，营造全社会共同关心、支持学前教育的良好氛围。

幼儿园复学培训方案 篇5

参赛作者

周薇薇

参赛作品名称

单双****替连续跳

观察对象

张傲易

年龄段/班

小班

观察时间

20xx年4月2日

观察背景

发现张傲易每次单双脚跳不协调，也不愿意跟着小朋友一起去跳。

观察目标

1、是否能熟练的单双脚跳

2、是否能单双脚连续跳

观察过程

当每一个小朋友练习跳跃的时候，我发现快轮到张傲易跳的时候，他就会悄悄的跑到队尾躲起来，就这样有两三次。“张傲易过来你试一试吧，”我拉着他来到了队伍前面，在这时有小朋友说“老师他不会跳，他害怕。”张傲易听了小朋友的话，用力挣开我的手又跑到了队尾了。我在叫他时他就有意的'躲开我或装作没有听见的样子。游戏结束后，我来到他跟前说“张傲易咱们俩一起跳好吗？”听了我的话，他没有做出反应。于是我就主动的拉着张傲易的手跳了起来。虽然跳的动作很笨拙，但在我的帮助下努力地在练习跳，我就大声的鼓励他说，张傲易你很棒，你跳得很好，加油！听我的表扬他了就更卖劲了连续练了多次。

观察分析与反思

分析：

在班上张傲易是属于动作不协调的孩子，但他的自尊心特别强，当听到小朋友否定他或说他不会的时候他就会回避问题甚至出现抵触的情绪。

反思：

1、作为教师要用孩子的视角想问题看问题，了解孩子的内心感受，清楚了孩子在想什么的同时与孩子共同承担不愉快的事情，让孩子快乐参加活动，让孩子获得自信。

2、多给胆小孩子的表现锻炼的机会，增强他们的自信心。

幼儿园复学培训方案 篇6

1、以确保幼儿园全体幼儿、教职员工及他人身安全为根本。

2、以尽一切力量扑救初期火灾、控制火势，将火灾损失降到最低限度为目的。

1、义务队队长：

2、义务消防队副队长：

3、义务消防队分2个消防小组，每组6人。

第一组：疏散组，组长：

组：救援组，组长：

1、疏散组在组带领下，组织教师、一道，共同负责幼儿的疏散、逃生工作。保健老师张x，负责师生在疏散、逃生过程中，突发意外事故的处理。

2、救援组在组长的带领下，组织班级组员一道，共同负责幼儿园初期火灾的扑救工作。

1、疏散组成员必须熟悉本园的消防通道；

2、疏散组成员必须熟练组织好幼儿，一切以本园幼儿的生命安全为重；

3、救援组成员必须熟悉本园防火重点部位；

2、救援组成员能够熟练使用本园灭火器材，清楚各项应急装置的.操作；

3、救援组成员必须熟悉本园灭火器材的位置；

4、救援组成员在消防安全责任人组织下，参加过至少一次以上的消防应急演习。

1、火灾发生时，救援组成员立即召集分工，王志惠负责****，其余人员抢救物资。首先是关闭电、运用灭火器，其次是关闭煤气，最后是打开水源备水。

2、救援组成员在抢救过程中，原则是以保证人员生命安全为第一。如果，不能扑救火灾，则以逃生为原则，保健老师王志惠负责第二组在逃生过程中，突发意外事故的处理。

幼儿园复学培训方案 篇7

为了进一步加强我园安全管理工作，预防幼儿拥挤********发生，提高全体教职员工和幼儿的安全意识，特制定我园如下预防踩踏事件应急预案：

一、成立“预防幼儿拥挤踩踏事件”应急工作领导小组。

组长：金龙月（园长）。

组员：全体教职员工。

二、职责：

1、加强领导，健全组织，强化工作职责，制定应急预案和落实各项措施，完善工作机制和应急保障系统。

2、领导小组成员要识别容易出现踩踏的风险所在，重点防范，运用各种形式，加强对幼儿行为规范教育、安全教育、遵守秩序教育、增强幼儿的自我保护意识。

3、领导小组成员要经常性地对幼儿教学区域、生活区域（寝室）和生活设施、设备以及场地、房屋和设备进行安全检查，发现隐患要立即整改。要确保走廊、楼道的畅通。万一发生拥挤踩踏或者火灾等问题，便于及时有效地疏散。

4、健全幼儿园各项规章制度，专人负责。特别是楼道安全值守准时到位。

5、值日教师履行值日工作职责，坚守幼儿园，有事外出必须安排好值班人员，或请其他负责人代履行值日工作职责。

6、上放学特殊时段安排值班人员值守楼梯等容易造成拥挤********地段。

7、所有人员保持电话24小时畅通，班长备好幼儿家长通讯录，方便随时联系家长。

三、教师职责及对幼儿的安全教育要求。

1、各班要经常对幼儿进行文明礼仪教育，靠右行，不要拥挤，防止踩踏积压等不安全事故的发生，对有这样现象的幼儿要给予批评教育，使其改正错误行为。

2、制止故意打闹等不良现象，防止拥堵现象的发生。

3、在上课期间，教室门都要完全打开，一旦发生拥挤踩踏或者火灾、地震等问题，便于幼儿及时有效地疏散。

4、发生踩踏等安全事故时，所在教师要及时组织疏导，防止事故进一步扩大。

5、同时根据伤情****120急救电话，组织送往裕安区第二人民医院等最近的医院进行抢救处理。

6、教师都有责任教育幼儿遵守幼儿园各项规定，并做到每天提醒幼儿安全的重要性。

7、在出现紧急情况的时候，在场的教师和值班人员要注意按照应急疏散指示、标志和图示进行合理正确的疏散学生，并及时向领导报告。

幼儿园复学培训方案 篇8

活动目标：

1、学习自己入厕，尽可能不尿湿裤子。

2、知道当厕所人多时不争抢。

3、发展幼儿的动手能力。

4、培养幼儿敏锐的观察能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

6、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

7、了解保持个人卫生对身体健康的重要性。

活动准备：

木偶小猴

活动过程：

1、教师和幼儿共同欣赏故事《小猴尿湿了》

——教师出示木偶小猴，讲述故事一遍。

——尿湿裤子会有什么感觉?怎样才能不尿湿裤子?

——教师总结：尿湿裤子会让我们心理和身体都感觉不舒服。

2、教师和幼儿共同参观班级厕所。

——教师带领幼儿参观本班活动室的厕所，让幼儿知道厕所是大小便的地方。

——识别男厕所和女厕所的位置。

——分清小便池，知道男孩、女孩小便的方法是不一样的。

3、分别请男孩子和女孩子上厕所。

——男孩子入厕。讨论：怎样上厕所才不会将小便弄到便池外?(不要离便池太近，以免弄脏裤子)

——穿有拉练的裤子小便，要小心不要损伤皮肤。

——女孩子入厕讨论：怎样上厕所才不会让小便弄湿裤子?

4、教师和幼儿共同讨论入厕的注意事宜。

——教师带幼儿回到活动室。玩游戏时想小便怎么办?吃饭时想小便怎么办?集体活动时想小便怎么办?

——厕所里人多怎么办?小便急怎么办?(厕所里人多时不争先、不拥挤、依先后顺序小便。小便急时，可与其他幼儿协商，让自己先用厕所)

5、教师和幼儿共同参观幼儿园公用厕所。

——教师带领幼儿参观幼儿园的公用厕所，告诉幼儿在室外活动时可就近入厕。

活动反思：

小班部分孩子由于环境的改变，心情变得焦虑、紧张，有了便意时憋着，不敢上厕所、不敢向老师寻求帮助，以至于尿拉裤子现象时有发生，根据这一情况我设计了“我要上厕所”这一活动。目的是通过这次活动激发幼儿能大胆的表达有便意时的需求，养成不憋屎、憋尿、不尿湿裤子的好习惯。

幼儿园复学培训方案 篇9

一、活动目标：

1、锻炼幼儿的手腿脚动作的准确性、协调性及肌肉的力量与关节的柔韧性。

2、发展幼儿单脚站立、单脚踢球、保持身体平衡的能力。

二、活动准备：

若干个足球、几个弓形门、一些细绳。

三、活动过程：

1、热身活动：教师组织幼儿进行热身运动，让幼儿充分活动开自己的身体。

2、教师介绍足球的相关踢法和技巧，介绍过程中请若干幼儿做示范。

3、踢球练习：幼儿自由结伴，两人一组，相互踢球。

4、踢球入门：幼儿分成几组，分别开展踢球入门(弓形门)游戏。看谁踢进门的次数最多。左右脚都可练习。

5、幼儿(尤其是大班幼儿)踢球熟练后，开展踢足球比赛。

6、足球比赛：

A、教师把幼儿分成四队(红、黄、蓝、绿队)

B、教师宣布比赛规则，使幼儿清楚比赛规则，如：过程中不能推、拉、踢其他小朋友等等。

C、比赛开始，教师组织幼儿有序的.进行比赛，及时的提供帮助。

D、比赛结束，教师鼓励和表扬比赛胜出的幼儿。

7、活动结束，教师组织幼儿进行放松活动。

四、活动建议：

1、启发幼儿在活动中想出其他一些踢球的方法，教师提供必要的器材和指导。

2、可以将踢球、抛接球、投掷球等活动结合起来，促进幼儿身体全面发展。

幼儿园复学培训方案 篇10

设计思路：

新年快要到了，孩子们沉浸在迎新年的欢乐气氛中，我们小班的孩子也是如此，他们放了焰火，认识品尝了过年时缺少不了的糖果，不免对过了年要长大一岁有了他们自我的疑问和想法，搞不清什么叫“长大”?人为什么要长大，为此十分有必要和孩子们来共同探讨有关“人长大”的事情。幼儿在关注周围生活环境的同时，也十分渴望探究自我的生长过程。。对幼儿来说，自我是怎样来到这个世界上的，是怎样慢慢长大的是他们心中最想了解的一个迷。教师经过“认照片”、“看录象”、“试小时候的服装”等感性操作活动，来帮忙幼儿从多方面的比较中了解和感受自我在身体、本事上的成长，体验长大的欢乐。又期望经过新年的主题，让幼儿体验到“过年了，大家长大一岁了“，从情感上感到自豪与自信，进而唤起他们懂得既然长大一岁了就要更加懂事、更加能干的道理。

资料：

语常活动：我长大

要求：

1、幼儿经过认照片、看录象、试衣服等活动，感受到自我的长大。

2、愿意较大声、大胆地在团体面前发表自我的想法。

3、初步运用比较的方法，了解自我的长大，增强观察本事。

准备：

1、幼儿小时侯的照片、录象。

2、各类婴儿衣物等。

活动重点：

幼儿经过操作比较感受到自我的长大。

活动难点：

激发幼儿为自我的长大感到自信和自豪的情感。

活动设计：

(一)情境感知：

1、教师创设情景：在桌上分散放一些孩子小侯的照片。请你找找哪张是你自我的?去认认还有照片上的朋友会是班中的谁呢?

2、出示个别幼儿的照片让大家认一认：这是谁呢?，怎样和此刻长的.不一样呢?

3、小结：我们长大了，所以和此刻不一样。

(二)操作比较：

1、过渡：小朋友都带来了小时侯穿的衣服，去试一试此刻还穿得下吗?(幼儿试穿小时侯的衣物，感觉身体上的长大。)

2、幼儿根据自我的操作讲述自我的发现。(个别幼儿试穿、讲述。)

3、小结：我们的头、身体、手、脚等各个地方都长大了，说明我们真的长大了。

(三)观察发现：

1、幼儿看录象一：小时侯的宝宝。提问：宝宝在干什么?为什么要妈妈帮忙?

2、幼儿看录象二：上幼儿园的宝宝。比较：这两个宝宝有什么不一样呢?

3、小结：第一个宝宝什么事情都要妈妈做。第二个会自己的事情自己做。

4、引导讨论：(1)你们和两个宝宝相比有什么两样?你学会了什么新的本领。(2)你们跟爸爸、妈妈、教师比呢?

5、小结：小时侯都要爸爸妈妈帮忙，孩子长大会自我做各种事情，期望你们长大后学会更多的本领，比教师的本领更大。

幼儿园复学培训方案 篇11

幼儿园成立新冠肺炎疫情常态化防控工作领导小组，党支部书记、园长是幼儿园疫情常态化防控第一责任人，各班主任为所在班级疫情防控工作责任人和工作联络人。

（一）人员组成

组长：园长

副组长：副园长教务主任后勤负责人

成员：各班班主任、生活老师

（二）主要职责

1、建立幼儿园、班级、老师、家长四级防控工作联系网络，及时收集和报送相关信息，随时关注幼儿健康状况；

2、贯彻落实市教育局有关疫情常态化防控期间开学工作要求，做好x年x季开学准备工作，严格按照上级教育部门及幼儿园通知和安排有序返园，返园前确保身体状况良好，保障开学后正常的教育教学秩序；

3、认真做好开学前全园师生疫情情况统计和开学后师生的疫情监控和日常检查，务必梳理出暑假期间有出游高风险地区的师生；

4、提前储备好疫情常态化防控所需消毒物品、红外体温测量仪或手持式测温仪、医用防护服装、洗涤用品、口罩等物资，做好开学前校园清洁卫生、全面消毒等工作；

5、收集汇总学生报到时和开学后幼儿园新型冠状病毒感染的肺炎疫情相关信息，根据安全预案做好紧急应对策略、措施；

6、开展校园隐患排查，实现供水、供电、消防安全的全覆盖、无遗漏、无盲区；

7、把握好疫情常态化防控期间的信息发布、新闻宣传，做好相关舆情宣传引导工作，掌握师生中的舆情动态；

8、在开学前与属地社区、公安部门、医疗机构和疾控机构等做好对接，组织全园教职员工对各项方案和预案进行培训，并开展防控应急演练。

（三）开园前工作

1、完善常态化工作制度机制。

主要包括学校传染病疫情报告制度、晨午检制度、因病缺勤追踪登记制度、复课证明查验制度、健康管理制度、传染病防控健康教育制度、通风消毒制度、环境卫生检查制度和免疫预防接种查验制度等。

2、认真落实“日报范文参考网告”工作。

督促家长每日做好幼儿健康监测和行踪报告，并如实上报托幼机构，确保开园前身体状况良好。要求所有教职员工做好开园前至少14天的自我健康监测和行踪报告，并如实上报园方。对有发热、干咳等症状的，应当督促及时就医，暂缓返园。

3、做好假期疫情信息统计。

做好幼儿返园前14天每日健康状况、中高风险地区旅居史等统计，与家长密切联系，向卫生保健人员进行报告。卫生保健人员每日掌握教职员工和幼儿健康状况，对全体教职员工等开展防疫制度、个人防护与消毒等知识和技能宣教。

4、准备好应急物资与场所。

设立观察室或临时隔离室，位置相对独立，设置提醒标识，应当有单独使用的卫生设施设备，配备专人负责。做好洗手液、速干手消毒剂、消毒剂、儿童口罩、手套、体温计、呕吐包、紫外线消毒灯等防疫物资的储备，洗手处配备足量的洗手用品。

5、做好校园内清洁消毒。

开园前应当对园内环境和空调系统进行彻底清洁消毒，对户外大型玩具、门把手等物体表面进行预防性消毒，对活动室、睡眠室、盥洗室、洗手间等各类生活、工作场所开窗通风。

幼儿园复学培训方案 篇12

活动目的：

为了让幼儿在活动中培养劳动意识，学习劳动技能，体验劳动生活，幼儿园将结合每月一事，根据体验教育、创新教育的要求，以劳动最光荣为题，开展系列劳动教育活动。

活动对象：全园幼儿。

活动时间：5月1日——5月31日。

活动主要负责：各班正、副班主任、保育员。

活动口号：十个手指动动动，什么活儿都会干！

活动过程：

一、且歌且吟——故事讲述篇

1、各班搜集各种有关劳动的图片在主题墙上张贴，进行宣传。

2、各班搜集适合本班幼儿的关于劳动为主题的儿歌、故事、歌曲，在活动中让幼儿念一念、听一听、讲一讲、唱一唱。

3、各班在家园栏里进行有关劳动内容的宣传，达到家园共育的教育目的。

二、小鬼当家——劳动实践篇

（一）小班——自己的事情自己做开展“我会自己洗手”、“我会自己穿衣服”、“我会自己吃饭”等系列活动，让幼儿在日常的劳动中学会生活的自理，逐步培养他们的劳动意识。

1、各班以“劳动最光荣”为主题，围绕“我会自己穿衣服”、“我会自己洗手”、“我会自己吃饭”等内容设计活动方案并开展活动。

2、每个人选自己认为做得好的一种劳动，参加班级组织的比赛，各班根据比赛结果，评选各种“劳动之星”。

（二）中班——我是快乐小帮手

1、各班以“劳动最光荣”为主题，选择适合本班幼儿的活动并开展。

2、各班利用晨间谈话，给孩子讲解几种劳动技能。（擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜）

3、各班每天选出班级小值日，帮助老师、阿姨做好班级各项日常工作。（擦桌子、扫地、叠被子、分餐点、分饭菜、收发本子等）

4、各班每周评选出本周的“值日之星”。

（三）大班——劳动最光荣

1、开展“爸爸妈妈真辛苦”调查活动。让幼儿调查自己的爸爸妈妈每天工作回家后所做的事情，利用晨间谈话进行交流，谈谈感受，让大家体会父母的辛苦，激发幼儿为父母分担家务劳动的激情。

2、通过调查，了解父母艰辛之后，想一想，如何去做，并与家长共同商量，定好家务劳动计划。

3、让幼儿根据自己订制的家务劳动计划，开展“家务劳动小能手！”的家务劳动实践活动。每天在家做一些家务劳动，家长把孩子当天所做的家务记录下来。（发记录表）

4、周末让家长对孩子在家的劳动进行评价。（在记录表上进行评价）

5、每周一各班评选出班级“家务劳动之星”，实现家园共育。

三、我能行——活动展示篇“我能行”劳动技能大比武：（分年级组进行比赛、每班男女各10人）小班：穿衣服比赛。

幼儿园复学培训方案 篇13

活动领域：

语言

活动目标：

1.通过古诗欣赏，感受诗人所表达的意境，激发幼儿热爱大自然的情感。

2.结合小满节气视频，能说出小满的节气特点和习俗。

3.能够在了解小满节气的基础上，用自己的方式表达对小满的认识。

附古诗：《五绝.小满》

唐欧阳修

夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。

家长指导建议

1.家长与幼儿观看节气视频，幼儿结合自己的经验，说说对节气的认识。

2.家长结合古诗，为幼儿讲一讲诗人所描述的小满。在理解的基础上，搜集小满节气其他古诗进行欣赏。

3.鼓励幼儿通过绘画、创编故事、古诗欣赏等多种方式，表达自己对小满节气的理解。

幼儿园复学培训方案 篇14

为确保疫情防控期间教育教学工作的正常开展，特成立校区幼儿园20xx年x季学期全面复学教育教学工作领导小组。

组长：

赵负责整体工作的统筹、协调安排

副组长：

庄协助园长做好后勤（安全、采购、食堂等）工作；同时负责全园的卫生、保健、消毒工作，指导相关工作人员开展防疫工作、及相关防疫培训工作。

孙协助园长做好相关教育教学方面的工作、及时灵活采取方式进行教学方面的相关准备工作，及时与其他部门做好对接配合工作；同时协助园长做好幼儿园相关宣传、德育方面工作；做好师生思想工作及时根据上级部门的要求与思政课做好相关工作。

成员：

卢及时关注上级部门相关工作安排并向各部门传达相关工作，协助园长做好相关工作，做好学生返郑和相关报送工作，及时反馈相关信息，并做好信息上报工作。

程等后勤人员协助庄做好后勤保障工作；做好食堂各类工作。

尚及各班班长协助庄做好安全工作，并及时做好物资储备工作。

重点工作

开学前，做好“六件事”

一、按要求做好相关摸排工作。

1、教职工及幼儿健康排查。排查教职工及幼儿是否有与确诊或疑似新冠状病例的接触史；有无在疫情高发区的旅居史等及近期健康状况。目前幼儿：215人，其中210人在郑，5人仍在外地（3人在省外，2人在省内）。均身体健康，无确诊或疑似病例接触史；教师：在职教师37人，归我校区管理的幼儿园退休、内部退养教职工13人，疫情期间均无疫区接触史，身体健康。目前一名教职工的直系亲属身在国外，每日通过视频了解其健康状况，及时上报校区。

2、每日监测体温并进行健康登记

3、xx月xx日前，及时通知在省内外未返x的教职工，根据上级部门要求或安排做好返郑工作，并自觉根据上级、社区等部门做好居家健康观察、隔离等工作，观察期间要每天测量体温并做好记录，主动向幼儿园报告健康状况。若有异常情况，及时就医并向幼儿园报告，要积极配合医院进行治疗。如发现相关情况及时按要求做好防控、隔离等工作。xx月xx日，14名离郑教职工全部返郑，做好居家自我防护，等待校区组织全园教职工做核酸检测。

主要负责人：卢，每日掌握教职员工健康情况，实行“日报告”、“零报告”制度，并向主管部门报告。

各班班长，每日掌握家长及幼儿健康情况，实行“日报告”、“零报告”制度，并向幼儿园报告。卢和各班班长负责做好上报工作。

二、加强宣传引导

1、通过微信、短信、幼儿园平台等形式，对教职工、家长进行疫情防控知识宣传教育，积极与家长交流沟通，动员其积极配合幼儿园各项防控措施。

2、提醒教职工、家长提高自觉防控意识和能力，做好个人防护，减少疫情期间外出，规范佩戴口罩，尽量避免乘坐公共交通工具，不参加聚会，不到人员密集的公共场所活动，尤其是空气流动性差的地方。

三、做好园舍环境准备

全面加强宣传引导，通过公众号、微信、短信、美篇、宣传栏对教职工、幼儿、家长、进行疫情防控宣传教育，提高自觉防控意识和能力。通过对教师培训，让教师准确掌握防疫知识及相关基本技能。

1、重点做好园舍环境卫生整治。开展消毒、专项行动，对校园物体表面、室内空气和地面进行消毒并做好记录，清洗消毒玩教具，保持室内通风换气，开学前彻底清洁每个教室及其他用房。

2、加强园所食堂管理。食堂从业人员须全部持有效健康证明上岗，严格做好其健康体检和晨检工作。食堂进货严格落实相关食堂卫生安全制度。

主要负责人：庄负责督查每日卫生、消毒等各类事项并做好相关流程、台账、记录、制度等。

（四）做好教职工培训准备

1、请专业人员对全体教职员工（班主任、教师、保健医生、食堂人员、保育员和安保人员）等开展有针对性的培训、个人防护与消毒等知识和技能培训，让教职工了解掌握疫情防控、幼儿园卫生保健要求与措施。

2、做好家园沟通、幼儿心理干预与支持等知识，提高业务水平，为新学期工作做准备。主要负责人：孙、卢

3、开学前各年龄组、各部门完善工作计划，制定防控预案，做好人员缺口预案。预判受疫情影响而出现的教职工缺口或者其他异常情况，提前采取措施，确保保教工作正常开展。主要负责人：庄、孙

五、做好物资储备及后勤保障

1、各部门（后勤、保健、教研、安全、德育）按要求做好疫情防控应急预案。制定疫情防控应急预案，明确制度，建立相关台账。责任到人，并进行培训、演练等。赵为校区幼儿园疫情防控第一责任人，做好疫情防控组相关应急制度、流程、家园沟通机制等。

2、保健室卢茜负责设立隔离室，以备人员出现发热等症状时立即进行暂时隔离。

3、后勤做好园舍物资管理。配备足够的防控用品：洗手液、消毒液、口罩、体温计等。

4、各部门相互协调，共同做好后勤、卫生设施等保障工作。在x季学期开学前，组织安排幼儿园环境清洁整治行动，对教室、宿舍、食堂、运动场所、图书室、厕所等重点区域和场所环境卫生进行彻底清理维修，对地面桌椅进行擦拭消毒，改善幼儿园环境卫生条件，为广大师生员工创造卫生、整洁、健康、文明的工作学习环境。并加强食堂、饮用水等安全监管，严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨午晚检工作并备案检查。

主要负责人：庄

5、做好应急演练

①根据相关疫情防控应急预案、做好演练，明确职责。

②完善保健室、隔离室、物资储备室等相关操做步骤、流程等并做好环境消毒、避免交叉感染。

③根据疫情防控应急预案对教职工或幼儿体温测试、发热症状处置、就餐、应急处置演练等），确保相关人员明晰流程与职责，确保防控措施落实到位。

主要负责人：庄、卢

开学当天工作

一、根据开学前报到流程做好通知工作。(主要负责人：孙)

二、按照各预设流程进行管理实施

三、师幼出现异常情况的应急处理

（一）幼儿出现发热症状或疫情的处理

如果发现幼儿有发热症状时，要立即上报幼儿园，并通知家长，由家长护送到发热门诊，并做好记录。

如果发热幼儿被医院留观并确定为“新型冠状病毒感染的肺炎”疑似病例时，要立即启动下列程序：

1、幼儿园报告上级有关部门。

2、迅速隔离与病人有密切接触的人员。

3、对发病地点要及时实施消毒、封闭，严格控制人员出入。

4、收集、整理、记录病人信息并报有关部门。

5、配合卫生防疫部门研究、制定、实施隔离计划，组织完成消毒等工作。

6、与家长沟通，做好被隔离幼儿的病情观察和心理疏导等工作。

（二）教职工出现发热症状或疫情的处理

1、如教工出现发热症状，要立即到发热门诊诊治，并及时向幼儿园领导报告。

2、在症状未消失及未被确诊之前，患者本人不能来园上班上课，不能接触其他教工、幼儿和到园园活动，应按规定在家隔离。

3、教职工一旦被确认为“新型冠状病毒感染的肺炎”疑似病例，参照幼儿类似情况的处理程序执行。

（三）园内其他人员出现发热和疫情的处理

园内其他人员出现发热和疫情的处理，参照教职工出现情况的程序执行，具体安排如下：

其他人员，谁管理谁负责。不好确认的由后勤园长负责。

开学后工作

一、校园安保安全工作。强化安全管理，做好错峰入园离园工作。

1、入园时间：大班7：40——7：50、中班7：50——8：00、小班托班8：00——8：10

离园时间：大班18：00——18：10、中班18：10——18：20、小一小二班18：20——18：30、小三和托班18：30——18：40

早餐开餐时间：大班中班8：00、小班托班8：10

中餐开餐时间：大班中班11：00、小班托班11：10

晚餐开餐时间：大班中班17：00、小班托班17：10

2、与校区建立联防机制。积极向校区建立联防机制，校区委派工作人员2人，共同协助幼儿园一起做好接送园事项。

3、来园工作。

（1）早晨来园时，家长按照幼儿园指定位置将幼儿送到幼儿园门闸机的两侧，幼儿按顺序逐一晨检入园；

（2）护学岗人员在早上7：40之前全部到位。赵乐负责全面统筹协调，庄瑞平、孙搏在幼儿园右侧门闸机前组织幼儿站点位晨检，卢茜、尚静在幼儿园左侧门闸机前组织幼儿站点位晨检，保安巡视并给已经入园的幼儿消毒鞋底，校区人员一起维护幼儿站点位，每个幼儿之间要有米的间距，不能让幼儿出现扎堆拥挤现象，督促幼入党志愿书儿戴好口罩。

（3）开车来送幼儿的，车辆不能在门口停留，要在门球场附近下车，送幼儿来园。

（4）设立警戒线，分成两路，幼儿自己从警戒区到保健医生前测体温。

（5）庄瑞平、卢茜分别在门口右侧点位、左侧点位给来园幼儿手消、测体温，检查时保健医生要与幼儿保持米的距离，体温正常方可入园；孙搏、尚静检查幼儿口腔等部位。

（6）在教学楼路线，督促不能让幼儿在大厅、走廊停留，不让幼儿在园内或大型玩具停留。

（7）教职工进园时也要保持米的距离，卢茜、许鹤磊负责登记入园人员的体温。

4、离园工作：

（1）按照年龄段分班级离园，提前做好家长须知事项。

（2）严禁在幼儿园门口停车。护学岗人员在5：50前全部到位。庄瑞平全面统筹及协调门口所有相关工作。尚静在幼儿园右侧门闸机前组织家长站点位，卢茜负责幼儿园门闸机前组织家长站点位。孙搏负责在点位间巡视，一起维护家长站点位，每个家长之间要有米的间距，不能让家长出现扎堆拥挤现象，提醒家长按标准戴好口罩，同时护学岗人员与家长也要保持米的距离。保安在园内门口关注待离园幼儿的情况，防止陌生人入园，更要防止幼儿无故外跑。

幼儿园复学培训方案 篇15

为促进本园健康、快速发展，调动广大教职工的工作积极性，强化管理，切实提高保教保育质量，特制订以下考核办法，采用总分100分制，教师按每一条认真履行职责。

一、考勤(20分)

1、上班不迟到。迟到5分钟以内扣1分，10分钟以内扣2分，以此类推。中途无故离开幼儿每次扣1分。迟到4次视同1天事假。每天实行签到制度，保卫每天在签到簿上做好记录，按月统计。

2、请假：无论病、事、公假、调班，均需向办公室请假，自己安排好课务，经同意方可离园。不得事后请假，不得私自委托他人上班，否则作事假处理。

3、请病假每天分，事假每天扣1分。事假全学期累计超过半个月，在本学期考核总分中扣5分。参加继续教育请假或大型活动请假以事假计算。

4、每人每学期可以调2天班，不影响满勤；用完后视为请假。

5、业务学习、教研活动等不参加每次扣1分。开学、期末、重大集会、例会等活动期间请假加倍扣分。

6、婚、丧、产假等按国家有关规定处理。

二、教学（80分）

1、思想品德：(20分)

(1)爱岗敬业、爱生如子，自觉遵守《教师职业道德规范》。

(2)关心他人，主动帮助同事。

(3)谈吐文明，同志之间团结合作，背后不议论他人，搬弄是非，不闹无原则纠纷，用事实说话。

(4)体罚和变相体罚幼儿。

(5)服从领导分工，配合做好有关园务工作，以全园大局为重。

(6)进班****高跟鞋、留长指甲、披发。

(7)上班时间使用普通话，违者每次分。

(8)上班时间不做任何与教育教学无关的事。

(9)上班时间坚守岗位，不擅离职守，串岗、干私活、睡觉等。

以上如有违反，每次扣1分，如因工作失误，家长每反映一次，查实扣2分。

2、教育教学：(40分)

(1)认真学习《幼儿教育规程》和《幼儿教育指导纲要》，钻研业务，熟悉教材。(2分)积极参加园内各项活动，主动、大胆发表自己的观点。(2分)

(2)周计划由周一早班老师填写并于上午之前上墙。(1分)

(3)教案要求字迹清楚、目标明确、过程详细。(1分)教案每周五下午班老师于放学前自行交到保教主任办公室，逾期视为不交。(1分)

(4)按周计划认真上课，组织幼儿活动。不得私自调课，如发现不上课或放任自由一次扣2分，上课期间不得离开课堂，发现一次扣1分。

(5)积极参加教研活动，完成教研课题或教研活动任务。(2分)，每学期至少上1节公开示范课(2分)，认真听课、评课，互听互评不少于10节。(2分)

(6)每月25日前交学习心得、随笔或个案分析、反思1篇，逾期视为不交。(1分)

(7)每学期按时交计划、总结。(1分)

(8)积极参加园内组织的各项活动，竞赛、集会等。(2分)态度认真，准备充分，辅导尽力，追求创新。(2分)敷衍失职，不加分。

(9)积极组织幼儿晨间活动，开展丰富多彩的区角游戏。(1分)

(10)每天保证幼儿的户外活动时间，按规定保证幼儿适度活动量，注意幼儿安全，使幼儿在有趣的游戏中成长(1分)。

(11)每月15日前更换家园联系栏，要求结合教学需要，内容新颖(2分，逾期酌情减分)。

(12)不断收集废旧材料，制作增添幼儿玩具，每学期人手3件。(10分)如少于一定量，酌情扣分。

(13)每学期至少举行一次家长会和家长开放日活动，多1次加1分，每月月底前上交家园联系记录本(1分)。

(14)每学期教学论文不少于1篇。(2分)

(15)每?*险嫣钚锤飨畋聿幔⑺媸苯邮芗觳椤?1分)

3、安全管理(10分)

(1)出现事故及时上报办公室，(1分)隐瞒不报的家长反映加倍扣分。

(2)一般事故：破皮、流血、起包、抓伤等由保健室处理。(1分)

(3)重大事故：缝针、骨折、烫伤、丢失、咬伤、死亡的必须报办公室，办公室再视情节上报。(3分)本班幼儿发生意外的，老师必须打电话或亲自上门看望。

(4)将危险物品放在幼儿易拿取的地方，造成事故。(2分)

(5)由于当班教师擅自离岗或不负责任造成的事故，情况属实，由本人承担一切后果。(2分)

(6)妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，遗失和损耗的向办公室汇报，学期结束清点本班财产。(1分)

4、卫生保健：(10分)

(1)幼儿进园，认真进行晨检，用微笑面对每一位幼儿。(1分)

(2)每周定期剪指甲，促进幼儿良好卫生习惯的养成(1分)。

(3)当班老师认真记好幼儿姓名、药名、数量，如发现一次错误，扣1分。

(4)禁止幼儿带零食进园，教育幼儿不吃过期食品。教育幼儿不乱扔纸屑、果壳。(1分)

(5)各班认真填写消毒记录表，每月底交到保健室。(1分)每天消毒桌椅、门把手，经常保持活动室内空气的流通。(1分)定时拆洗和翻晒幼儿的被褥，随机检查。漏一次扣1分。

(6)保持园内卫生，教室卫生由本班老师负责，如发现不卫生情况，每次扣1分，每天最多扣3分。

(7)下午离园前为幼儿整理衣裤。(1分)

三、奖励：

1、全学期出满勤，5分。

2、幼儿安全无事故，全学期安全5分。

3、积极参加教育教研，每上一次公开课获奖，县级一、二、三等奖分别是3、2、1分，在州级优质课获奖分别是5、4、3。优秀论文省、市、县级每篇分别3、2、1分(同1篇只奖最高项不重复)。指导学生获得州、县一、二、三等奖每项分别加3、2、1分；、2、分。园内获奖分别是2、、1分。

4、参加各项活动获奖的县一、二、三等奖的分别是3、2、1分；州级4、3、2分；省级和国家级的5、4、3分，同一项获奖的取最高奖项。

5、按班额计算每多一名幼儿每学期总分加分。(小班32人；中班40人；大班45人；学前班50人)

6、园长分数按全园前三名的平均分计算。

7、获得家长好评，社会好评的，或在上级检查中获得高度评价的加2分。

四、一票否决制

幼儿园复学培训方案 篇16

一、主题名称：

快乐五一，美食分享

二、设计意图

为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。

三、主题目标：

家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享

四、活动形式：

本次活动家长不来园参加活动，只需准备食材。活动时间为4月31日下午3：00～5:00，地点在幼儿园大礼堂。

1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。2、在活动启动后，以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备，倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别，先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)

五、活动准备：

1、各班提前发通知给家长，做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料，与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材，每班选出5名家长当天2：00—3：00来园做配合工作。3、制作食品分类牌(年级组负责)。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。

需园里提供的材料：一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。

家长准备：

一、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。

二、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料，用于幼儿当天制作，并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的材料和工具)

六、活动流程：

1、观看小实验，了解饮料的制作过程。

2、自己动手制作美食。

3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。

备注：

幼儿制作美食分类：

1、创意饭团组

制作主料：熟米饭(大米和糯米)

制作辅料：水果类或蔬菜类等做饰物、花生米，肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。

2、春卷组

主料：豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。

3、三明治组：

主料：切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱

4、蔬菜沙拉组：

主料：熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等，千岛酱或沙拉酱。

5、清补凉：

主料：棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。

6、寿司组：

主料：熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。

工具：竹帘