端午节粽子作文【推荐11篇】

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端午节,粽子香。糯米包裹着豆沙、咸肉,香叶点缀,水中煮沸,浓浓的节日气氛弥漫,传承着古老的习俗与情感。下面是勤劳的小编为大家分享的端午节粽子作文范例,欢迎借鉴参考。

端午节的粽子作文 篇1

阴历五月初五为端午节,又被称为端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。尽管名字不一样,但全国各地老百姓逢年过节的风俗习惯是同样的。端午节是在我国二千多年的旧风俗习惯,每到这一天,每家每户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

吃粽子:荆楚的'人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕资金投入江中,以祭拜屈原,为恐鱼吞掉,故用竹筒盛放糯米饭掷下,之后渐用粽叶包米替代竹筒。

端午即将到来,我已包好粽子网上美食我的空间。

选择上好的芦苇叶,老嫩适合,宽4—5cm,长30厘米之上,放到锅中,水要超出叶片。先大火烧开,再文火闷大概45分钟。使之变软提升延展性,另外也具有杀菌消毒功效,起早了叶片脆,起晚了消耗。

出锅后放到凉水里清洗,剪去叶柄预留。绑扎以蓑草为上,如今大多数用尼龙线或是蛇皮袋拆成单股。

包时取3—4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽可能向前推,使之严实,不漏米。上米后右手中指、无名指分离将其夹住,拇指从后向前推压,使其紧、平。右手大拇指、食指趁机将漏斗口朝里推成等边三角形,再将拇指推过来的叶片盖在三角形上,并以右手大拇指、食指趁机将漏斗口结合处捏紧,再将剩下的尾把顺转角贴折。再取线绑扎,紧松要适当,过紧,粽子硬,口味差,乃至会夹生;太松,没口劲,乃至会散。最终,把不必要的叶尾剪去就可以了。

再有就是煮了,水要未过全部粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟之上。放到锅中待当然制冷后再起锅。爽口的粽子就成功了。

很有可能有些人说起:它是娘们的事儿,你怎么也?我是喜爱动手能力呢,没法。

等着我即将打过这文字游戏的情况下,早已从餐厅厨房飘来浅浅的香气了,这就是说白了的满足感,最后一句算抒情吧。

粽子作文500字 篇2

端午节农历五月初五,是我国传统端午节,又称端阳节。我来给大家讲讲端午节来历吧。屈原是战国时期出国人,非常有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。

五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国百姓听到屈原投江消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里雨不要伤害屈原身体。这就是五月端阳包粽子来历。

在这一天里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时,人们在这一天里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族优良传统。眼看着一年一度端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多粽子。

今天,我与父母来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有粽叶香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡甜味溜进了我嘴里,这种味道只有每年端午节时候,才能尝得到。我吃着香喷喷粽子,禁不住想起了伟大爱国诗人屈原。

我们应该学习他那种爱国精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力人。

端午节吃粽子作文 篇3

啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀,在这一天,大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!

端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是,买来的粽子总是没有自己包的好吃,所以,今天我就教大家来包粽子!

首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制,现制现用。绿豆要磨过的',然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外,其他的现备现用)还要准备好稻草,去掉叶子,并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。

一切都准备好了,可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包),用固定的碗量好米(依个人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了,这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上,成人巴掌大就够了,再放上一些绿豆,再加上一块肉,再放一些绿豆,再加上一些米。最后再用2张棕叶,把粽子包起来,像包包裹那样,差不多样子就行了,具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎,一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了,放的水要没过粽子,不要太多,浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!

不过,这可是绿豆猪肉馅儿的,其实,粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!~一定要亲身体会一下制作粽子,尝尝自己制作的,充满爱的,充满期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子,自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!大家加油哦!~

粽子作文 篇4

六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼开朗的,六月是炎热的。端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。

端午节的前夕,妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了,让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食,跟商店里买的没什么两样。

新鲜的粽叶,大盆用酱油调好的糯米,还有香喷喷的肉馅都准备好了,就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米均匀地铺在底下,然后夹了一块肉馅,放在中间。

接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,把绳子扎好,一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子,我的手也痒痒的,想试一试。别看我说说简单,做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了,糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了,还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的,粽子包得奇形怪状……

我灰心丧气,干脆不干了。妈妈见了,鼓舞我说:“失败是成功之母,不要气馁,我们一步步来,总有一次会成功。”听了妈妈的话,我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下,接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

妈妈把粽子放进锅里煮,一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔,我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子,解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子,我明白了:做事要一步一步来,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了热豆腐!

粽子作文500字 篇5

在我的人生轨迹中,有非常非常多的我学会了,然而让我最为深刻的一个我学会了是

在一个阳光明媚的上午,我跟着妈妈一同来到了浦东周转房老来乐服务驿站,每年端午节的来临时,老来乐义工们会忙碌着包粽子、煮咸鸭蛋,把这份节日问候的礼物送到孤寡老人、生活不便的人和城市美容师们手中,让他们感受到来自社会的一份温暖的关爱。

我看到阿婆阿姨们有的在包粽子,有的忙着洗咸鸭蛋和煮咸鸭蛋,有的正准备着煮粽子的汤,我想我能做点什么呢!嗯!决定试着学包粽子吧!

我洗完手后,找到一位阿婆,站在她边上试着学包粽子,阿婆笑着说你这小手大粽子拿不住的,来教你包小的三角粽吧。我的好奇心来了,我在阿婆的指导下,首先拿起两张粽叶,粽叶放的方向也很讲究,两张粽叶要反方向对齐放,然后从三分之一的地方折叠起来像打汤的勺子,固定在一只手中揣着,另外一只手把已拌好的米和蜜枣一起放入粽叶中,阿婆叫我把它挤压结实后,双手打配合,左手揣着粽要捏紧,右手利用手指的力量紧扣过去。我心中暗喜,快要完成了,啊!发生了什么,我包的粽子里的米和蜜枣爆了出来,原来是我挤压的弧度没把握好,导致粽叶裂开了。我有些失望,阿婆鼓励我,这种情况属于正常。我再次尝试着,小心翼翼地包,最后在阿婆的用心指导下我终于包出了属于自己风格的粽子。

粽子飘香香满堂,粒粒祝福苇叶装,甜甜蜜枣藏米粒,金色丝线包扎牢,粽子伴你过端午,共度节日好时光!

粽子作文300字 篇6

说到端午节,我就想到吃粽子,说到吃粽子,我就想到包粽子,今天我就到奶奶家去学包粽子。

我刚到奶奶家就看见桌子上摆满了包粽子的材料,我先看了一下奶奶怎么包,我就照着样子包,我包了一半发现米越来越少了,又发现地上有很多米,我就想,难道我把米都放到外面去了?后来我才发现,原来粽子下面有个小洞呀!

我把肉放进去的时候,奶奶说:“不能放这么多,放小小的一块就可以了,你看就像我这样。”我边看边包,慢慢的就有点会包了,我包好一个时,就想:奶奶说的话真对。不一会儿,我的盆里就多了好多“小胖子”。

包好的粽子后就剩下煮粽子了,把粽子一个一个放在锅里,放满后锅里的粽子看起来像一个小刺猬似的,真好笑。

煮熟后大家就开始吃粽子了,粽子小小的我吃了好几个,真好吃,特别是我自己包的。

经过一天的学习,我不仅学会了包粽子,而且也体会到奶奶包粽子有多么不容易了。

粽子作文500字 篇7

今天是一年一度的端午节,妈妈告诉我,大家要吃粽子,洗草药澡,还要在门前挂艾草,真是有趣的传统习俗。

家乡包的粽子更是花样百出,五花八门,无奇不有。别人家吃的是三角粽,我家包的粽

子有一个好听的重庆名字叫“马脚杆”。“马脚杆”是圆柱形的粽子像马的腿。妈妈一边跟我讲解,一边示范:“一、拿一个竹筒,两头都不封口。二、拿三四张竹叶把笔筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一点一点地把米放进去。四、装满已后,把竹筒再慢慢地拿出来。最后用线把粽子缠起来,这样就大功告成了。”

看妈妈包得很起劲,我也跃跃欲试。洗好手后开始了我的第一个作品,可是无论我怎么包,叶子总是卷不紧,老是漏米出来,搞得我手忙脚乱。看我笨手笨脚的,妈妈也急忙来帮忙,有了妈妈的一臂之力,我好不容易才包好第一个。连问妈妈:“为什么我做起来这么难?”妈妈说:“听过熟能生巧吗?”我恍然大悟.第二次有经验了,我小心翼翼地按照妈妈的方法来做,终于完成了一个比较满意的作品。

一会儿,我们包了一大堆粽子。妈妈把它们全部放进锅里煮。粽子在锅里跳了好一阵子,最后还是逃不出我的手掌心。剥开叶子,里面是白生生的米娃娃,轻轻一咬,软软的,粘乎乎的,真香!再加点糖,真甜!

吃完了之后,爸爸去山坡割草回来了。我们一起去插艾草,洗中草澡。真是一个快乐的端午节.

粽子作文300字 篇8

下午一覺睡醒,我感到肚子有點餓便起床到冰箱里拿吃的。

冰箱里的食物很多,一個三角形的東西引起了我的注意,我定睛一看,原來是粽子!

“媽媽……”我叫著媽媽。媽媽疑惑得走過來,問:“怎么了?”我说:“为什么冰箱里有粽子?”妈妈说;“今天是端午節,所以要吃粽子。”我點點頭,“但是,為什么端午節要吃粽子?”媽媽摸摸我的頭說:“那是爲了紀念屈原。”“屈原又是誰呢?”“屈原呐,他是楚國的大夫,因爲他老是向楚王說一些對於楚王來説不好聽但卻很有用的話,楚王很生氣,不聽他的話,所以他很失望,有一天他就跳進汨羅江自殺了。老百姓爲了不讓魚池這位愛國英雄的屍體,就向江裏投米飯。這就是現在的粽子。”

“噢。”我看著那粽子,心中突然有了一種敬畏之情。

原來這就是吃粽子的由來啊!

端午的粽子作文 篇9

“节分端午自谁言,万古� 堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!

我的家乡──永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。

不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以� 何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……

忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……

粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。

粽子作文500字 篇10

带了端午节,外婆都会从老家提着一篮糯米、一袋红枣、一罐白糖和一堆芦苇叶,还有一些绳子,回到家,用这些材料包的甜而不腻、粘而爽口的粽子。晚上就能吃上一盘美味的粽子了。

今年,外婆教了我怎样包粽子。我和外婆首先拿出2片芦苇叶做成漏斗形,拿在手中,把浸过的糯米放入粽叶里,差不多一半的位置,在里面放上红枣(按自己喜好放肉、糖等食品都可以)。再把糯米放到“漏斗”顶部下面一点的位置,在把旁边的粽叶往下一折,把糯米包起来后,就变成了一个锥形的粽子,最后用绳子把粽子四边包上,打个死结,否则做出来就变成一滩瘫粘粘的糯米了!

煮熟的粽子,外面的粽叶就变成了深绿色,里面的糯米白而粘,如果吃后不洗手,两个手粘在一起,就像涂了胶一样。吃粽子,先要用剪刀把绳子给剪断(如果用牙咬,可能会把牙齿咬崩了),接着把芦苇叶撒开。外面这儿吃粽子都得准备一碗白糖,为的是将粽子吃起来变得更甜。咬一口下去,真是美滋滋的,吃起来很有嚼劲、粘粘的,Q弹极了!如果加上了一小口红枣,还会更甜(但别吃太多甜,防止长蛀牙)。

我经常在包粽子、吃粽子时,想起一个关于粽子的故事:从前有一名爱国诗人——屈原,他经常写一些爱国诗篇。有一次,皇上没有接受他的纳谏,他就投江自尽,人们为了不让鱼儿吃他的尸体,就用竹筒装上米投进江里。从那以后,就有了世界上第一种粽子——筒粽。

这就是粽子的由来,我最爱的小吃,就非它莫属了!

端午节包粽子的作文 篇11

汪曾祺老先生曾写过1篇文章,名叫“端午的鸭蛋”,写的是他的家乡高邮的一种特产——咸鸭蛋。

高邮是一个水乡,有7000多年的悠久历史。水多,鸭自然也多。鸭多,蛋更多。在这漫漫的历史长河中,自然会产生各种各样做蛋吃蛋的好方法。这样,高邮的名声在外也就不奇怪了。

我的家乡住龙怎么样呢?

住龙身处山区。这里既不是什么水乡,也没有什么悠久的历史。住龙的咸鸭蛋我是不大喜欢吃的,主要是咸鸭蛋的蛋白我不喜欢。倒也不是像《端午的鸭蛋》里所描述的“发干、发粉,入口如嚼石灰”那样,而是因为蛋白实在是太咸了!可是不咸的话还叫什么咸鸭蛋呢?

每次吃咸鸭蛋,我向例是只吃蛋黄的。蛋黄的滋味确实不错,入口柔嫩鲜美,微微地透出那么些许朱砂色——这肯定比汪曾祺老先生“在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅颜色的”要强得多。

住龙在端午节并没有什么特别的风俗,和全国的其他地方差不多,实在是土得要命。如果真要说住龙在端午节时有什么好吃的的话,那么也只有粽子了。

我家基本是不怎么做粽子的。有时候心血来潮,邀上左邻右舍、亲朋好友围坐在一张大圆桌边上。一边说笑,一边包粽。我一贯是坐在旁边看他们做,因为我既不心灵,也不手巧。每次想插手,都免不了被母亲责骂。

更多时候,我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他亲朋送来的粽子。语文老师常说:“没有高个子也要从矮个子里面挑出高个子。”你可别看住龙只有这小小的粽子,里面的学问可大这呐!

粽子的原料是糯米和箬叶。糯米是不可以加很多的,因为胖嘟嘟的很不好看,而且在烹煮时糯米会“泄漏”出来。适量的糯米做出来的粽子则像金字塔一样美观,特好看。

还要注意加入的灰碱(据说是一种草木灰)的适量。

有时候会吃到有一种腻腻的感觉的粽子。这种粽子不像其他粽子一样吃起来清香爽口,那感觉就好像我喝了石灰水下去。我听我母亲说是什么灰碱放太多了——姑姑家做的粽子就不会这样,我不唬你,绝对叫你一吃上瘾——加入的灰碱的量对粽子的`口味影响很重要。

我们那儿的孩子不知道是什么感觉。好像特喜欢吃粽的。端午节的时候,我从没瞧见过有谁家的孩子早中晚饭还吃白米饭的,几乎都是手不释粽的。那倒也不奇怪,你说谁还在这时候整天大嚼米饭啊?不过如果是满口无牙的老人,那大概是不行的。

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