花旗参茶的功效与作用和禁忌事项（优质10篇）

花旗参茶有助于增强免疫力、缓解疲劳、提升精神，但孕妇、低血糖患者需谨慎饮用，是否适合个人体质需咨询专业人士。以下是阿拉题库的小编为大家分享的花旗参茶的功效与作用和禁忌事项文章，欢迎您借鉴参考。

花旗参的食用方法 篇1

1、煮服法

将花旗参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将花旗参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法

将花旗参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法

将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法

将花旗参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法

取新鲜的花旗参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法

将老母鸡去内脏洗净，取花旗参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

花旗参的功效 篇2

西洋参增强中枢神经系统功能，这是西洋参最大的功效了。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，对中枢神经有很大的帮助，达到静心凝神（就是注意力比较容易集中的意思）、消除疲劳、增强记忆力等作用，所以说保健功效是比较明显的，可适用于失眠（有一些人，特别是老人经常睡不着）、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状，对多种症状都有明显的治疗作用。

西洋参保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效，抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化，强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、会感觉自己虚的慌，心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著，保健效果是比较明显的。西洋参的功效还在于可以调节血压，对血压可以起到很好的调节作用，可有效降低暂时性和持久性血压，降低血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、多种心里疾病，急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

西洋参提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以很好地补气养血，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、对蛋白的合成起到促进作用，器官蛋白合成等，提高机体免疫力，对机体的免疫力起到提高的作用，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

花旗参的选购 篇3

干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。

折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。 由于加工不同，一般分为粉光花旗参及原皮花旗参二类，每类又因野生和栽培而有不同：

1、粉光花旗参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。 体轻。 气香而浓，味微甜带苦。 栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。 体重质坚而味淡。

2、原皮花旗参野生者形粗如大拇指，或较小。 外表土黄色，横纹色黑而细密。 内部黄白色。 体质轻松。 气香味浓，品质优良。 栽培者，形与野生者相似，但外皮淡黄，皮细，横纹不黑而较疏。 体质结实而沉重。 味较淡。

以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。 一般又以野生者为上品，栽培者次之。

花旗参茶的功效与作用 篇4

1、提高神经功能

花旗参茶中含有大量的认真皂苷，这种物质可以直接作用于人类的神经系统，能提高中枢神经的功能，可以起到静心宁神，缓解疲劳以及提高记忆力等多种功效，它对人类经常出现的失眠，神经衰弱，以及烦躁和记忆力减退等不良症状，都有明显预防和缓解作用。

2、保护心血管

花旗参茶中不得含有人参皂苷，还含有多种氨基酸与维生素，这些物质被人体吸收以后，能提高心脏功能，预防心肌缺血和心肌炎话，更能提高心肌的收缩能力，平时经常冲泡饮用，可以缓解气血两虚，也能预防冠心病和心慌气短等常见心脏病的发生。

3、提高身体免疫力

现在生活中亚健康的人群越来越多，他们身体的免疫力低下，经常会让一些疾病高发，如果平时能坚持多喝一些花旗参茶，就能让身体亚健康的状态得到明显改善，也能让身体免疫力明显提高，因为花旗参茶能补气养血，也能促进人体内血清蛋白和骨髓蛋白合成，它能促进免疫细胞再生，也能提高免疫细胞活性。

4、控制糖尿病病情

糖尿病是现在生活的高发疾病，它发病以后很难根治，而且病情严重以后会引发多种并发症，平时以服用药物控制病情为主，而多喝一些花旗参茶也能有效控制糖尿病的病情，因为花旗参可以降血糖，也能调节胰岛素分泌，更能加快人体内糖类与脂肪的代谢，能让人体内的血糖指数处于一个稳定的状态，也能预防糖尿病恶化。

花旗参的营养价值 篇5

上班族夏季“防火”吃点花旗参

情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起种种不适。中国中医科学院广安门医院中医心身医学科主任赵志付教授的建议是：吃点花旗参来“防火”。

花旗参在这时可以起到很好的“防火”作用。与其它参类不同，花旗参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季“清补”。

花旗参的作用 篇6

花旗参具有滋阴补气， 宁神益智及清热生津， 降火消暑的双重功能。 古语云: “花旗参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。 故补而不燥是花旗参的特别之处。

强化心肌及加强心脏之勾当伎俩；

壮健中枢神经， 安定身心并恢复疲劳， 有沉着及解酒作用， 增强记忆手法， 对老人痴呆症有明显功能；

对血压有调整作用， 使暂且性或持久性血压下降。禁止动脉硬化并促进红血球成长， 增添血色素的份量；

能调节胰岛之分泌， 因此对糖尿病有功效；

对肝脏有调治副肾上腺素之渗出， 促进新陈代谢的作用；

能增强体力并对运带动具极大助益；

抑制癌细胞生长， 增进免疫功能；

助长消化， 对慢性胃病和肠胃虚弱有助效。

花旗参的吃法 篇7

1、含化法

做法：将花旗参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。

2、花旗参杞子炖甲鱼的做法

做法：甲鱼60克，花旗参10克，枸杞子15克，红枣3枚(去核),生姜1片。将甲鱼洗净，剖开去杂，其他用料亦洗净，将全部用料放炖锅内，加开水适量，炖锅加盖，隔水文火炖2小时，调味食用。

3、花旗参粥的做法

做法：花旗参3克，麦冬10克，淡竹叶6克，大米30克。先将麦冬、淡竹叶水煎，去渣取汁，加入大米煮粥，待粥将熟时，加入花旗参共煮。

4、花旗参煲猪骨的做法

做法：猪骨500克左右，田七10克，花旗参10克。焯过水的猪骨、田七，花旗参放汤锅里，加足够的清水，盖上锅盖，大火煲开改小火煲。煲～2小时即可关火，视个人口感决定是否放盐调味。

花旗参的食用方法 篇8

参鹿二君酒

材料：花旗参20克、鹿茸10克、白酒110毫升。

做法：花旗参、鹿茸放入白酒中浸泡半个月。

效能：温肾养精。参鹿二君酒的主要成分是花旗参和鹿茸。花旗参性凉，滋阴益气，安神除倦；鹿茸性温，温肾壮阳，益精补血，二者一温一凉，一阴一阳，阴阳得调，气血得补，精神乃治，故称之为参鹿二君酒。现代药理研究证实，花旗参具有明显增加心肌血流量，降低冠脉阻力，增强体质，对抗疲劳等功能。鹿茸属于全身强壮剂，尤其可以促进红细胞、血红蛋白生成，并可加强心脏的舒缩功能。2味药配合使用，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等，均有明显的预防和治疗作用 。

洋参养心酒

材料：花旗参10克、丹参30克、黄芪10、克莲子20克、白酒500毫升。

做法：花旗参、黄芪切成薄片，莲子打开去心，丹参切成5毫米长的小段，一同放入白酒中浸泡。

效能：养心化瘀。适用于冠心病患者以乏力、胸闷、心 前区疼痛为主要症状。

西洋参炖羊肉

材料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。

做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用；西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。

效能：补中益气健体。

西洋参莲子汤

材料：西洋参10克，莲子（去芯）50克，冰糖适量。

做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2—3次。

效能：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效；配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。

燕窝炖洋参

材料：燕窝、洋参各5克。

做法：将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的'开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。

效能：益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。

花旗参的功效与作用 篇9

1.增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2.保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3.提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4.促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

5.治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

花旗参的基本介绍 篇10

花旗参根呈圆柱形或短圆柱形，下部有分歧状枝根，长至9厘米，直径到3厘米，外表淡黄色或土黄色，有密集的细环纹。质硬脆，断面淡黄白色吸棕色或棕黄色环，气微香，味苦、微甘。带须根者习称“全须花旗参”。以条匀、质硬、表面横纹紧密，气清香，味浓者为佳。

花旗参按生长的环境，又可分为为野生、半野生及人工栽植三种，其中的野生和半野生洋参均不多见，目前市面上常见的，大多为人工栽植的产品。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。于秋季采挖生长3-6年的干燥根，除去分枝、须尾、晒干。喷水湿润，撞去外皮，再用硫黄熏之，晒干后，其色白起粉者，称“光花旗参”，挖起后即连皮晒干或烘干者，为“原皮花旗参”。湿润后切片，晒干入药。