茶叶产业工作总结优质3篇

茶叶产业持续发展，产量与品质提升，市场拓展显著，科技创新加速，品牌建设增强，生态种植理念深入人心。下面是阿拉网友整理编辑的茶叶产业工作总结相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

茶叶产业工作总结 篇1

20xx年，在中国科协的领导下，在挂靠单位的支持下，中国茶叶学会坚持“学术”特色，发挥人才优势，坚持为茶叶经济发展服务，为会员和茶叶科技工作者服务，为提高茶农技能水平服务；加强学术交流，促进学科发展；切实增加自身发展能力，为构建和谐社团，开创我国茶叶事业新局面作贡献，现总结如下：请给予审议。

一、加强学术交流，探索学术交流新路子

坚持学术性是我会的特色，也是我会的优势，今年举办大型学术活动一次，承办小规模学术沙龙一次，按期出版《茶叶科学》，完成季刊改为双月刊的报批工作。

（一）主办“全国茶业科技学术研讨会”

7月14～16日结合在安徽合肥召开的换届改选大会，召开了“全国茶业科技学术研讨会”。会议主题：提升质量，打造品牌，促进茶业健康发展；会议目标：推动茶叶科技原始创新，提升茶业科技水平，加强品牌建设，提高茶业竞争力，促进茶产业可持续发展。全国19个省市的240多位专家学者参加学术交流，提交论文98篇，录用89篇，会议编辑刻录一个电子版的论文集，受到代表欢迎。

（二）承办中国科协第13期新观点新学说学术沙龙

9月17～19日，中国科协第13期新观点新学说学术沙龙在杭州华庭云栖度假酒店召开。沙龙领衔科学家为我会理事长杨亚军研究员。来自中国社会科学院历史研究所、西南大学、华南农业大学、杭州市佛教协会、浙江大学、湖南农业大学、南京农业大学、浙江树人大学、浙江中医药大学、浙江画报社、中国农业科学院茶叶研究所、中国国际茶文化研究会、上海第二军医大学、北京机械工业自动化研究所等单位的21位专家、学者参加了沙龙。

沙龙以“茶与茶道的科学研究”为主题，与会学者、专家踊跃发言，发表个人观点，并开展了热烈友好的辩论。与会专家、学者提出了很多独到的见解，对于推动我国茶叶科学的研究和茶文化的研究具有重要意义。

现场记录的专家的观点和见解由中国科学技术出版社正式出版。科学时报、大众科技报等报刊的记者参加了沙龙活动并对沙龙进行了专题报道。

（三）出版《茶叶科学》

处理稿件219篇，出版期刊4期共56篇论文，约56万字。期刊学术质量和物理质量均保持较高水平。按时向中国期刊网、中国学术期刊（光盘版）电子杂志社、万方数据、天元数据、中国台湾华艺等网络版光盘版等提供排版电子文档和寄送样刊，完成与这些网络资源的合作与整合。对每期期刊均制作标准格式的中文摘要和英文摘要，加入由中国科协主办的中国学术期刊文摘。这方面工作对扩大《茶叶科学》影响面和提高期刊品位有重要作用。更新了编辑部网站，并对《茶叶科学》在“万方”、“中国期刊网”等网站上的期刊主页的相关信息也进行了更新和修改。开展了中国科协优秀论文推选工作，经过反复征求意见和编辑部审阅，最后初选出4篇论文，再经过学会复选后向中国科协上报2篇。

双月刊扩刊筹备工作进展顺利，主要包括联系和协调有关方面，争取经费资助，准备稿源和寻找合适的审稿专家。目前行政审批已经完成，稿源增加较快，联系了一批新的审稿专家，经费筹集也有一些进展，有3家单位同意资助本刊，为明年扩刊做好准备。

争创中国科协精品科技期刊方面也取得重要进展，各项指标和评选结果都有提高，获得初选入围中国科协精品科技期刊的结果，浙江省精品科技期刊遴选中，已被评为潜力型精品科技期刊。

二、增强科普能力，普及茶叶科技

为积极贯彻落实《全民科学素质行动计划》，面向青少年、茶农、茶业从业人员，普及茶叶科技知识，弘扬传统文化，培养新一代茶人，为新农村建设和提高从业人员素质服务。

（一）举办茶艺师、评茶员职业技能培训班

随着茶产业的发展和茶叶QS认证的实施，行业对技能人才的需求不断增长，学会培训中心抓住机遇，今年共举办职业技能培训24期（日本东京举办4期），培训学员833名，培养中、高级评茶员6xx人，评茶师38人，高级评茶师25人，培养初、中、高级茶艺师160人，茶艺技师17人。为社会输送了合格的劳动技能人才，我会培训中心成为行业内重要的培训基地之一。

行业内培训竞争激烈，质量良莠不齐，我会培训中心，充分依托我会的人才优势，重点是抓培训质量，树培训品牌，努力使我会培训中心成为行业技能人才培养的“第一品牌”。

1、不断完善教材内容，编辑出版《茶艺师》、《评茶员》教材。《茶艺师》、《评茶员》五个等级的教材已完成通稿和审稿，现由主编最后定稿，共50万字，年底前交付出版社。《茶艺师》五个等级教材11月底前完成通稿和审稿，50万字，年底交付出版社。

2、坚持培训和鉴定相结合，先培训，保证学员学有所获，学有所得，后鉴定，通过考试，成绩合格才能取得相应的证书。

3、加强服务，明确班主任的工作职责（总共有十条），形成规范的服务流程，树立良好的班风，学风。

4、加强合作，扩大影响，今年2月和9月在日本东京举办4期培训班，培训学员56名。在上海举办中级评茶员、中级茶艺师两期日本班，在山东青岛举办一期中级评茶员培训班，共培训学员72名。

（二）举办科技下乡活动

6月10—12日，与九三学社中国农业科学院茶叶研究所支社联合赴江苏句容市举办科技下乡活动，为我会命名的江苏五家“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”提供实质性的技术服务。20xx年以来，我会先后命名20家企业为“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”，这些基地是茶叶科技领域先进实用技术的载体和现代科技信息的辐射源，以示范的方式传播茶叶科技信息以及先进管理方法，是当地带领茶农致富的领头羊。

活动由专家专题讲座和实地指导相结合。农业部茶叶质量监督检验测试中心常务副主任刘新研究员就茶叶质量安全现状，存在的问题，提出治理措施，中国农业科学院茶叶研究所创新中心主任成浩研究员介绍了茶叶新型实用技术，中国农业科学院茶叶研究所许允文研究员作了“高效生态茶园生产技术”专题报告，来自句容、镇江、苏州的100多名茶场技术人员认真听取了讲座并与专家进行交流。6月11—12日，专家深入到句容高庙茶场、赵庄林苗场、镇江市五洲山茶场、五峰茶场、苏州市树山生态茶业开发有限公司的基地茶园、车间进行现场考察指导，就田间管理、制茶车间设计、制茶工艺等方面问题提出指导意见。

（三）举办第三届全国少儿茶艺夏令营活动

为庆祝香港回归十周年，进一步弘扬中华茶文化，提高青少年综合素质，普及茶叶科技知识，在上海市茶叶学会、香港茶道总会的协助下，7月2—6日，第三届全国少儿茶艺夏令营在香港举行，来自山东、杭州、上海、辽宁、香港的800多位小茶人参加了活动。

以庆祝香港回归为主题，内地营员与香港可风中学营员进行茶道交流。内地学生展示了“茉莉龙珠”茶艺表演，以茉莉龙珠茶来代表香港东方之珠的含意，庆祝香港回归十周年。香港可风中学学生则表演了“香江茶道”，与祖国大陆的学生共庆回归。然后还观看了可风中学同学的动漫配音创作比赛。营员们以在《歌唱祖国》的歌声中结束了在香港可风中学的交流活动。

茶叶产业工作总结 篇2

20xx年，**县按照市委、市政府推进农业农村生态文化旅游融合发展的工作部署和“3+N”特色走廊建设的总体要求，立足茶叶产业资源，结合农业供给侧结构性改革要求，推进全县茶叶产业发展，促进全县茶叶提质增效。现将20xx年茶叶产业发展情况总结如下。

一、茶叶产业发展情况

按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路，以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求，坚持政府引导、企业主导，通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上，采用

“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入 “绿色植保”理念，推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式，采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施，推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新，促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地20000亩，应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩（投产茶园的92％），开展茶园机剪、机修面积20000余亩，改造低产低效茶园11000亩，申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达万吨，比上年增长3％，总产值亿元，比上年增长15％

二、工作措施

（一）强化技术培训，提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合，着重在全县茶叶发展乡镇，重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前，共举办各类技术培训40余场次，培训人员2800余人次，发放各项技术资料6000余份。

（二）强化战略实施，增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则，落实五个规范为要求，以协会（合作社）为扶持政策的承接主体，集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业，打造三条特色环线，建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标，启动了茶叶产业环线打造工作。

二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑，规模企业为主导，认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元，合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年，积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会，大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·杯斗茶大赛上荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖；**县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。

三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织，建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前，已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、宝峰、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区，在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。

四是实施农特产电商战略。整合资源，以电商示范县建设为契机，建立企业、协会大产业链运作模式，实现产品到商品由行业协会把关运作，建成茶叶、天麻等优质商品畅销的知名窗口。目前，四川塔山茶叶有限公司、**县五宪猕猴桃合作社等企业均在网上建立了农产品销售平台，初步形成了线上线下同步拓展的产业销售链条。

三、存在的问题

（一）建设管理滞后

茶园分布海拔较高、较分散，配套基础设施薄弱，加之部分种植户或观念转变不及时，或技术欠缺、管理不到位，或对“生态”概念认知有误、粗放管理，茶树长势弱，产出量低。

（二）品牌建设薄弱

一是处于原料供应商地位。茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下，绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售，处于茶产业价值链低端，没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后，各自为阵，个体式经营，家族式管理，不能够抱团发展，联合营销，开拓市场，导致品牌集聚效应低，品牌销售渠道栓塞。

（三）茶企竞争力低

一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销，干扰市场正常秩序，大量茶企在低水平上重复竞争，严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小，实力弱，难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛，进一步降低茶产业竞争力。

四、下一步工作思路及措施

按照一年探索，两年成型，五年成业总体目标，以抓实五个统一规范（规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系），实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手，全力推进全县茶叶产业持续健康发展。

茶叶产业工作总结 篇3

我区XX年春茶产量吨，比XX年同期2145吨减吨，减幅%，产值万元，减万元，减幅9%，其中名优茶产量368吨，产值万元，名茶吨，产值万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:

一、适时指导茶叶生产，加强茶园田间管理

去冬今春，气温回升快茶芽萌发早，今年春茶开园比往年提早了15天左右，但雨水相对较少，茶芽萌发参差不齐，针对此，我区加强了茶叶生产的适时指导，结合茶叶市场行情及时反馈信息，及时调整茶叶结构，加强新建茶园的护苗管理，指导茶农对幼龄茶园的管护，确保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，XX年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高，长势良好。

二、制订茶叶生产地方标准，强抓茶产品质量管理

我区经过三年的努力，在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年，我区加强了清洁化生产线的适时督促，对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评，请市内茶叶专家对机器运行中存在的`问题进行了分析。

针对我区茶叶的生产情况，进一步规范茶叶的产、供、销，制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准，对《金佛玉翠名绿茶》（db500384/t3—）进行了修订（db500384/t3—），正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。

三、加大招商引资力度，引导城市资本投资茶叶产业

在重庆市农委特色处的介绍和指导下，我区加大了招商引资力度，引导成市资本投资我区茶叶产业，引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司，高标准打造里隐现代生态农业园区，其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设；引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司，XX年拟新建XX亩茶叶基地，盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产，包装一批项目，做大做亮茶叶品牌。

四、加强茶叶品牌的宣传和打造

一是在渝湘高速路（大观至南川）香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌，呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县（区）”等内容。

二是组织区内茶叶企业参加第xx届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第xx届“三峡杯”名优茶评比中，我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第xx届“十大名茶”评选会上，金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号，自XX年举办首届连续xx届获评重庆市“十大”名茶。

五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作

一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作；

二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。

三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。

XX年下半年工作打算：

㈠加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理，提高茶园经济效益，确保全年产业化目标任务的完成；

㈡及早落实XX年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。

㈢做好招商引资项目落地生根服务工作。

㈣做好各茶园节水灌溉工程。