分类
１．按建筑所处阶段
（１）预先评估。在系统的开发、设计阶段所进行的风险评估，用于指导系统的开发和设计，使得在系统的基础阶段最大限度地降低系统的火灾风险。
（２）现状评估。是在系统建成以后的运转阶段进行的风险评估，用于了解系统的现实风险，为进一步采取降低风险的措施提供支持。
２．按指标处理方式
（１）定性评估。定性分析方法对分析对象的火灾危险状况进行系统、细致的检查，根据检查结果对其火灾危险性做出大致的评价。特点是评价的结果只有两种，即安全措施满足和不满足可接受风险水平的要求。
（２）半定量评估。半定量方法则将对象的危险状况表示为某种形式的分度值，从而区分不同对象的火灾危险程度。特点是不像定量风险评估方法需要投入大量的资金和时间，快捷简便；能够进行风险等级划分，综合了定性法和定量法的一些优点，提高了风险评估的实用性和准确性。
（３）定量评估。以系统发生事故的概率为基础，进而求出风险，以风险大小衡量系统的火灾安全程度。特点是需要大量数据资料和数学模型；结果准确，为真实的风险值。
作用
火灾风险评估的作用主要体现在以下几个方面：①社会化消防工作的基础；②公共消防设施建设的基础；③重大活动消防安全工作的基础；④确定火灾保险费率的基础。
基本流程
（１）前期准备。
（２）火灾危险源的识别。
（３）定性、定量评估。
（４）消防安全管理水平评估。
（５）确定对策、措施及建议。
（６）确定评估结论。
（７）编制火灾风险评估报告。