1.毒:指杀灭病原微生物，但不一定能杀死芽孢。
2．灭菌:指杀灭病原微生物，非病原微生物及其芽孢。
3．高压蒸汽灭菌法:应用最广、灭菌效果最好的方法。其条件为103. 4kPa、121. 3°C，维持15 ～ 30min。
4．煮沸法:100°C时5min可杀死细菌的繁殖体，1 ～ 3h杀死芽孢，加入2%碳酸钠则沸点升至105°C。
5．流通蒸汽法:100°C、30min杀死细菌的繁殖体，不可杀死芽孢。
6．巴氏消毒法:主要用于食品消毒，65°C维持30min。
7．热空气灭菌法:160°C、2h可杀死芽孢。用于玻璃器皿消毒。
8．紫外线灭菌:265nm波长的紫外线杀菌能力最强。用于实验室，养殖场入口的消毒室、手术室、种蛋等的空气消毒。
9．电离辐射灭菌:称“冷灭菌”，用于一次性医用塑料制品消毒。
10．滤过除菌法:所用器具为滤菌器，其孔径为0. 22 ～ 0. 45μm，即细菌不能通过，但病毒、支原体可通过。
11．紫外线消毒:有效距离不超过2 ～ 3m。
12．消毒剂作用机制:①使菌体蛋白变性、凝固(醇、酚、醛);②干扰细菌代谢(酚类);③改变细胞膜通透性(新洁尔灭)。
13．能杀灭芽孢的消毒剂:氯制剂、过氧化物、醛类。
14．影响消毒药作用的因素:①浓度、性质、作用时间;②温度和酸碱度;③细菌种类、数量及状态;④有机物。