服务员工作内容简历汇聚优推8篇

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服务员工作内容简历【第一篇】

1、执行客房部经理的工作指令，向其负责和报告工作。

2、了解当天住客情况，掌握当天客房情况，监督楼层与前台的联系和协调，确保房间正常及时地出租。

3、合理安排人力，组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。

4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，保证优质规范服务。

5、坚持服务现场的督导和管理，每天巡视楼层，检查管区内30%住客房和ok房，督导领班、服务员的工作情况，发现问题及时指导和纠正。

6、计划、组织、控制每周的计划卫生。

7、负责处理客人的遗留物品。

8、处理客人特殊要求及投诉。

9、主持领班每天的例会和组织员工全会，并做好记录。

10、负责管区的成本费用控制，督导和检查库房保管员做好财产物料的管理，建立财产三级账，定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况，做到日清日盘，账物相符。

11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作，定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。

12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工，严格按照服务工作规范的质量标准，做好客房服务中心的各项工作，认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。

13、坚持现场督导和管理，保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量，发现问题及时指导和纠正。

14、做好与其他部门的沟通协调工作。

15、负责落实部门安全管理制度确保安全。

服务员工作内容简历【第二篇】

1.在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

2.做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。

3.保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。

4.文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。

5.注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。

6.严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。

7.客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。

8.客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台，尽快转交客人。

9.在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作。

10.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

11.宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

12.按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

13.仪容整洁，不擅自离岗。

14.勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

15.开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

16.熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

17.做好餐后收尾工作。

18.完成领导交办的其它任务。

服务员工作内容简历【第三篇】

1.负责酒店卡拉0k歌厅的接待服务工作，包括领位服务、点歌服务、茶点服务、结账服务等。

2.负责点歌和演唱系统的设备使用和保养工作;灯光音响工作人员负责机房内设备的使用，并负责厅面设备的检修和保养。

3.负责推销吧台的酒水和饮料，适时向客人推荐饮品并能简单介绍各种饮品的特点，以提高营业收人。

4.吧台服务员负责饮品的调制并做好销售i己录。

5.认真做好营业安全工作，注意观察客人的异常情况，发现可疑的地方应及时汇报，如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并妥善解决。

6.负责卡拉0k厅营业场地的卫生清洁工作，包括大厅和vip包房卫生、吧台卫生和机房控制室卫生。

服务员工作内容简历【第四篇】

吧台一般是大理石和硬木制成，如果酒水翻到在台面或者污点，不及时处理就会形成硬结的点块状污渍。因此，必须马上用抹布抹干。如果已经结成硬块，则先用湿毛巾擦拭，再用清洁剂喷再表面擦抹，至污渍完全消失为止。清洁后要在吧台表面喷上保养剂。以下是本站网友分享的“服务员工作内容简历汇聚优推8篇”，保证为客户提供及时的服务及餐盘回收;。

3、制定合理的申领、申购计划及完善的账户记录;。

4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗;。

5、完成上级领导交办的其他工作任务。

任职条件：

1、熟悉饮品、点心搭配的基本技巧;。

2、掌握服务礼仪及沟通技巧;。

3、形象气质佳，沟通能力、亲和力、服务意识强;。

4、一年及以上酒店、茶园服务经验。

1.客户满意度。

-热情周到的接待客户。

-提供茶点餐饮及其它客户需求服务。

2.客户休息区维护。

-始终保持客户休息区的整洁、有序，为客户留下积极的印象。

-保证客户休息区茶点的供应。

-充分了解客户休息区各项娱乐设备使用功能，正确引导客户使用。

岗位要求：

1、工作认真细致，有责任心;。

2、良好的客户服务意识。

1.会做咖啡和部分茶饮，有相关经验。

2.负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作，及时补充酒水台物资(消耗品)。

3.沙龙课程服务(给客人提供咖啡，茶点和接待服务)，并为来访客人提供饮品茶水服务。

岗位要求：

五官端正，形象好气质佳，女生160以上，男生170以上。热情开朗大方，服务意识强。

服务员工作内容简历【第五篇】

我叫，20xx年到20xx年在xx大学电气工程及其自动化专业学习。班级排名第一，获得过各项校级和国家级奖学金。英语四、六级一次性通过。同时，在校期间担任院学生会科技部部长工作两年。20xx年6月成为正式中共党员。

在xxxx年研究生招生入学考试中，成功考入xx学院，攻读武器系统及其应用专业学术型研究生。可辅导初中英语、物理、数学。高中物理。喜欢我的话希望可以给我这个机会，谢谢!

服务员工作内容简历【第六篇】

1.熟悉工作，遵守更衣顺序，不可使客人失物或受损失。

2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。

3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。

4.对客人的呼唤或询问应热情回答，主动与客人拉家常。

5.热情为客人服务，富有服务感，如擦鞋、点烟、递毛巾等。

6.不可当面顶撞或争执得罪客人，不可与之争吵、斗殴等。

7.配合灵活，切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。

8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色，造成不良影响或索要小费。

9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务，造成客人投诉。

10.客人离开后,及时清理现场，整理衣柜。

11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。

12.自觉打扫卫生。

13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。

14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼，及时引导客人进人按摩室。

15.无客时，冲凉间的水龙头要关好，冲凉液、洗发水应摆好，用过的香皂、毛巾及时清理，冲凉间及时打扫卫生。

16.整理好剃刀，须膏摆放整齐，玻璃镜无水痕。

17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品，不影响桑拿区域运作。

18.密切注意有客时桑拿区域状况，避免造成危险与伤害事故。

19.及时为客人关好蒸汽房门，调好温度，及时为客人递冰巾。

20.及时清理或冲洗蒸汽房。

21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜，使之表面无污迹。

22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。

23.下班及时关闭电源设施，确保设备及相关物品安全，方可离场。

服务员工作内容简历【第七篇】

接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。

负责开餐前的准备工作。

爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

保证各种用品、调料的清洁和充足。

了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。

严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

热情接待每一位客人。

接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的.特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。

随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

将客人的要求传递给厨房。

通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

能迅速有效地处理各类突发事件。

了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。

主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

保持个人身体健康和清洁卫生。

服务员工作内容简历【第八篇】

1.会做咖啡和部分茶饮，有相关经验。

2.负责酒水台工作及酒水台日常准备清洁工作，及时补充酒水台物资(消耗品)。

3.沙龙课程服务(给客人提供咖啡，茶点和接待服务)，并为来访客人提供饮品茶水服务。

岗位要求：

五官端正，形象好气质佳，女生160以上，男生170以上。热情开朗大方，服务意识强。