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解析:禽大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起各种禽类的急性或慢性的细菌性传染病,包括急性败血症、气囊炎、肝周炎、心包炎、卵黄性腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、眼炎、关节炎、脐炎、肉芽肿以及肺炎等。大肠杆菌:琼脂平板:圆形、隆起、光滑、湿润、灰白色、中等大小菌落;肉汤中均匀混浊、管底形成黏性沉淀;发酵乳糖可产酸产气;麦康凯琼脂板:形成红色菌落;伊红美兰琼脂:产生黑色带金属闪光的菌落。

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