食品专业的前景（精彩4篇）

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食品专业的前景【第一篇】

本刊讯（记者 王崇民）3月29日，由中国食品添加剂和配料协会新资源食品配料专业委员会、山东龙力生物科技股份有限公司共同主办的“新资源食品与公众营养高峰论坛”在上海世博展览馆隆重举行。此次论坛上，国内外的专家学者、业内精英齐聚一堂，共同交流新资源食品与公众营养的现状、前景和未来。

在此次论坛上，一些专家和学者作了专题讲座，发表了自己的观点和研究成果：孙宝国教授作了“新资源食品现状及发展趋势”的报道；杨月欣教授作了“新资源食品研究—四种低聚糖肠道功能和剂量研究”的报道；江波教授作的是“CFAA新资源食品配料专业委员会工作报告”的报道；国家发改委公众营养与发展中心主任于小东做了“健康产业将引领世界经济发展”的报告等，他们集思广益，共同为新资源的研发贡献自己的力量。

食品安全国际合作研讨会在京举行

本刊讯（记者 逯文娟）3月28日，第十八届中法经济研讨会食品安全国际合作专题分会在北京举行。本次会议由全球食品安全倡议和达能集团共同承办，邀请相关政府部门的领导及各行业专家出席并共同探讨如何有效管理食品安全这一课题。会议强调，在当前全球化经济的背景下，我们需要涉及食品安全的各利益相关者紧密协作、共同努力，构建一个现代化的食品供应体系。

向未来启程体验“未来超市”新概念

本刊讯（记者 汪葆瑞）3月28～30日，中国国际食品添加剂和配料展览会在上海世博展览馆举行，一直以来以科技创新为己任的帝斯曼公司此次以“未来超市”的新消费理念为主题，利用简单直观的互动式操作界面，使得参观者更能真切地体验帝斯曼公司是如何帮助食品生产商制造出满足当今消费者需求的食品产品。

在本次展会上，帝斯曼新近推出的GB? Select郁浓风味香精系列，便是该科技中心研发出的为中国客户量身订制的配料解决方案。郁浓系列香精能提供纯正的真实风味，并完美融合食物的口味与香气，将高品质的酵母提取物与具备最先进技术的反应型香精完美结合，从而使得口感复杂丰富，口味纯正地道。

FIC2012同期举办中国木糖醇50周年庆典活动

食品专业的前景【第二篇】

本专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。专业方向学习方向食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理，不同方向所学课程有所不同。

（来源：文章屋网 ）

食品专业的前景【第三篇】

（一）城乡环境综合整治的巡查。重点巡查农贸市场、流通领域食品安全。

（二）加强对“元旦”、“春节”节日市场巡查。重点巡查集贸市场、专业市场维稳安全、节假日食品安全。

（三）农业生产资料市场专项巡查。重点巡查种子、农药、化肥、农业机械及零配件、农用薄膜等经营主体资格，进货索证索票制度、进货台帐、产品销售台帐情况、种子经营户建立种子经营档案制度情况，查处农资经营违规行为。

（四）生猪定点屠宰及肉类食品专项巡查。重点查处违法销售注水猪肉、牛肉和家禽以及销售未经检验检疫的“白板肉”和家禽的行为。

（五）烟花爆竹专项巡查。重点查处无照经营烟花爆竹和销售违禁烟花爆竹的行为。

（六）食品安全专项巡查。重点巡查《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》宣传落实情况，《食品流通经营许可证》办理情况。

（七）粮食市场专项巡查。重点巡查粮食、饲料生产加工企业合法经营情况。

（八）鼠药市场和春季灭鼠工作巡查。

（九）结合验照、年检工作开展市场经营主体资格专项巡查。

二、第二季度

（一）加强城乡环境综合整治督导巡查，不松动、不反弹确保监管效果。

（二）成品油市场专项巡查。重点巡查成品油经营主体资格。

（三）商品交易市场信用分类监管和信息化建设巡查，重点巡查商品交易市场信用分类监管和信息化建设推进落实情况。

（四） “五一”黄金周旅游市场及专业市场安全、经营秩序等情况巡查。

（五）煤炭市场专项巡查。重点巡查煤炭经营主体资格。

（六）危化品市场专项巡查。重点巡查危化品经营主体资格，打击违法经营、储存、运输危化品的行为。

（七）汽车市场专项巡查。按照《汽车管理办法》、《二手车流通管理办法》和《关于禁止非法拼（组）装汽车、摩托车的通告》，重点巡查汽车经营主体资格、二手车交易行为，打击非法拆解旧车的行为。

（八）食品安全专项巡查。重点巡查饮料、奶制品、儿童食品等。

（九）市场经营主体资格专项巡查。

（十一）液化气市场专项巡查。重点巡查液化气经营主体资格和液化气经营场所的安全。

（十二）开展校园周边环境和学校后勤服务专项巡查。重点巡查学校后勤服务经营主体资格和食品安全。

三、第三季度

（一）农业生产资料市场专项巡查。重点巡查农资经营企业、个体工商户分类监管、落实索证索票制度、建立进货台帐、建立产品销售台帐情况，以及农资经营网点的设置、前置手续等。

（二）粮食市场专项巡查。重点巡查粮食收购主体资格和粮食收购点的设置、前置手续等。

（三）食品安全专项巡查。重点巡查大米、面粉、食用油、中老年食品和中秋月饼生产经营单位。

（四）食品添加剂、饲料添加剂专项巡查。重点巡查食品添加剂、饲料添加剂生产企业主体资格准入和违规使用添加剂。

（五）“国庆”节前旅游市场巡查。重点对旅游景区、景点、车站码头、农家乐、专业市场安全经营情况巡查。

（六）市场经营主体资格专项巡查。

（七）野生动物专项巡查。重点巡查餐饮行业、集贸市场违规收购销售野生动物行为，同时查处商贩非法贩销野生动物的行为。

（八）鼠药市场和秋季灭鼠工作巡查。

四、第四季度

（一）市场规范化管理工作巡查。重点巡查市场业主第一责任制度和各项规章制度落实情况以及市场监管“三化”建设情况，集贸市场升级改造达标情况。

（二）“红盾护农行动”专项巡查。重点巡查服务“三农”工作措施的落实，对辖区经纪机构和经纪人培训和监管情况。

（三）“元旦”、“春节”节前旅游市场、专业市场安全、经营情况巡查。

（四）食品安全专项巡查。重点巡查节前食品安全、食品经营者索证索票、建立食品进销货台帐等情况。

（五）市场秩序专项巡查。重点巡查划行归市、座商归店和市场卫生秩序，冒口经营。

（六）开展商标、广告、合同工作专项巡查。

（七）生猪产品市场监管及打击注水猪肉、“白板肉”专项巡查。

（八）建材市场专项巡查。重点巡查建材市场商品质量状况。

（九）市场经营主体资格专项巡查。

（十）危化品专项巡查。重点巡查危化品产品质量和查处无《危化品经营许可证》经营危化品的行为。

教育局2011年工作要点

2011年教育局工作计划要点

2011年教育局工作计划

2011年教育局工作要点

2011年宣传思想文化工作要点

2011年文教局教育工作要点

2011年镇党委镇政府工作计划

食品专业的前景【第四篇】

一、总体目标

针对当前食品生产加工环节和餐饮业等消费环节存在的滥用添加剂、无证无照生产加工食品等产品质量安全问题，深入开展食品安全专项整治行动，加大以食品为重点的产品质量安全监管力度，提高全县“渔家乐”旅游服务质量整体水平，消除产品质量安全隐患。

二、主要任务

配合卫生及质监部门，加强对“渔家乐”经营业户及旅游景区点餐饮的卫生监管，严禁使用、存放过期或腐败变质的食品及原料；严厉查处采购、使用病死畜禽、劣质食用油、滥用添加剂和不合格调味品的违法行为。通过整治消除餐饮业无证照经营行为；杜绝使用病死畜（禽）肉行为；杜绝用有毒有害物质防腐、预制各种食品。加强对渔家乐业户的管理，严厉查处违规经营行为；对旅游景点市场进行整治，开展诚心经营活动，查处各类欺诈行为。

三、实施步骤

（一）动员部署阶段（9月5日～9月20日）。通过各种宣传形式，向全体业户广泛宣传全国、全省及全市质量工作会议精神及本次产品质量和食品安全专项整治行动的重要意义，调动广大群众共同参与专项整治行动。

（二）拉网检查、集中整治阶段（9月21日～12月10日）。按照职能分工，根据专项整治行动的主要任务对相关经营主体进行拉网式检查，对检查中发现的问题，逐一提出整改意见，督促限期整改。对违法行为，要坚决按照法律法规的相关规定严肃查处，决不姑息。通过打击、整治、帮扶、规范，集中解决无证、无照经营问题，建立长效监管机制，促进“渔家乐”旅游项目健康发展。

（三）总结验收阶段（12月11日～12月20日）。县旅游局将根据确定的专项整治目标，组织人员进行考核验收。对工作开展好的单位进行表扬，对工作开展较差的单位通报批评。

四、工作要求

（一）加强领导，精心组织实施。县旅游成立县“渔家乐”食品安全专项整治行动领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在旅游稽查大队，负责组织协调全县“渔家乐”专项整治行动，景点管理科负责旅游点餐饮的整治。各牵头单位要将专项整治行动进展情况每周一次报局领导小组办公室，领导小组办公室负责组织材料及时报县政府领导小组办公室。