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解析:软骨病在日粮中钙、磷及维生素D等营养物质缺乏，钙磷比例失调或因吸收障碍所致，骨组织骨化不全或脱钙脱磷，出现骨质疏松、软脆和变形等。成年鸡腿软无力，行走困难。奶牛出现跛行，可适当补钙、磷，配合给予维生素D治疗。五项选项中只有氯化钙可以静脉补充钙离子。