183 ～ 185． E、B、A
解析:红细胞比容指红细胞在全血中所占的容积百分比，其值升高多见于患犬脱水，矫正该犬水、电解质平衡可以采用5%葡萄糖，酸碱平衡可以采用5%碳酸氢钠，判断该犬平衡恢复的最佳血常规指标是红细胞比容。